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石榴紅的吃法

紅石榴

方法/步驟分步閱讀

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紅石榴性味甘、酸澀、溫,果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質,營養豐富,經常吃對身體和皮膚都特別的好!可能大家,吃紅石榴都是直接吃得多。

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蔓越莓石榴方塔

準備食材如下:全麥吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓幹80克,石榴1個,雞蛋2個,鹽適量,黑胡椒粉少許

具體做法如下:蔓越莓切碎,去掉四邊的土司皮,壹片切成4小塊,兩個雞蛋打散,過篩,每塊土司都均勻沾滿蛋液,放到160°C烤箱烤12分鐘,把烤好的土司塊放涼透,開始打發淡奶油,奶油和糖是10:1的比例,把幹酪片壹分為四,放壹片幹酪,塗抹壹層淡奶油,不用太厚,再放上壹塊土司塊,再放幹酪片,再抹淡奶油,接著在四周均勻都塗抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,頂部放上剝好的石榴即可。

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石榴汁

準備食材如下:石榴2個

具體做法如下:提前將石榴清洗幹凈,用水果刀從石榴頂部長有瓣狀物的那端環切壹刀,露出大石榴內部的結構即可,沿石榴中間白膜的位置各劃幾刀,將石榴皮劃破,用力將石榴掰開,掰開的石榴已經避開了大部分的白色筋膜,很容易就可以將石榴籽剝下來了,將剝好的石榴籽放進榨汁機,炸成汁就可以啦!

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石榴銀耳湯

準備食材如下:石榴1個,銀耳1/4朵,蓮子30克,綠茶1包,冰糖適量,水1升

具體做法如下:銀耳先泡發2個小時,然後撕成小朵,將石榴1個去皮取出石榴籽,蓮子和銀耳壹起放入鍋中,加水至1升,煮開後小火煮半小時,讓銀耳和蓮子先軟透,再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時,加入冰糖調味,等冰糖融化就可以啦!

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石榴西米露

準備食材如下:西米50克,石榴1個,椰汁250毫升

具體做法如下:將石榴籽取出來備用,起鍋加水煮沸,然後將西米放入鍋中,煮15分鐘,再燜5分鐘,然後撈出過涼水,再撈出控幹水分,放入湯碗,然後倒入250毫升的椰汁,再放入適量的石榴籽即可食用!

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紅石榴蛋糕

準備食材如下:8寸戚風蛋糕,奶油石榴,紅石榴2個

具體做法如下:將戚風蛋糕用水果到片成3片,將石榴去皮,取出石榴籽,然後將壹塊戚風蛋糕放到轉盤面板上,再抹上壹層淡奶油,然後撒上石榴籽,再放上壹層蛋糕,抹上壹層蛋奶油,放上石榴籽,再抹上壹層淡奶油,放上壹層蛋糕,然後用淡奶油將整個蛋糕包起來,轉平,最後再在頂上,放上石榴籽即可,非常的漂亮,好看又好吃!