頭發是指有營養或刺激性，特別容易誘發某些疾病(尤其是舊疾)或加重已有疾病的食物。毛發禁忌在飲食養生和食療中具有重要意義。
常見的“頭發”:
1，食用菌。主要有香菇、香菇等。過量食用這些食物容易引起風升陽，引發肝陽頭痛、肝風眩暈等慢性疾病，此外還容易誘發或加重皮膚瘡腫。
2、海獺。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、貽貝、蝦、蟹等水產品。這些食物多為鹹、寒、腥，容易誘發哮喘、蕁麻疹等過敏性疾病，同時也容易促進瘡、腫等皮膚病。
3.蔬菜。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。這些食物容易誘發皮膚生瘡和腫脹。
4.水果。主要有桃、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。前人已經指出，桃子吃多了容易引起熱、癰、瘡、疽、癤、蟲癤，杏子吃多了會引起癤、癤子，傷筋動骨。
5.家畜和家禽。主要有公雞、雞頭、豬頭、鵝、雞翅、雞爪、驢肉、麅子肉、牛羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等。這類食物主動升降，吃東西容易動，會導致肝陽頭痛、肝風眩暈等慢性病。此外，還容易誘發或加重皮膚瘡腫。雞蛋不宜多吃，壹般壹天不超過兩個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎病、腹瀉患者。原因是雞蛋含有大量蛋白質，但屬於異性蛋白質，相當壹部分人吃了異性蛋白質後出現病理反應。
6.此外，發制品還有植物油、酒糟、白酒、豌豆、大豆、豆腐、豆腐、蠶蛹、蔥、蒜、韭菜等。有時肉、氣味、氣味等食物被視為毛發。
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擴展材料:
薺菜的藥用價值
薺菜含有較多的維生素A，對白內障、夜盲癥等眼疾有壹定的治療作用。薺菜可以清潔胃腸道，降低人體血液中的膽固醇含量，同時降低血糖。薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季銨類化合物，不僅能降低血液和肝臟中膽固醇和甘油三酯的含量，還能降低血壓。
薺菜中所含的燈盞細辛素能消炎殺菌，增強體內維生素C的含量，抗病毒，防凍傷，對糖尿病性白內障患者也有療效。薺菜中胡蘿蔔素含量高，薺菜中所含的維生素C還能阻斷腸道內亞硝胺的形成，可降低癌癥和心血管疾病的發病率。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/hair " target = " _ blank " title = "百度百科-hair " >百度百科-fawu