到早餐時間,孩子們已經餓了大約65,438+00個小時。如果早餐不重視,營養搭配不合理,或者根本不為孩子準備早餐,孩子的大腦在早上會壹直處於饑餓狀態,無法集中註意力,情緒低落,學習效率也會大大降低。
所以,給孩子壹份營養的早餐很重要。
所有的父母都希望自己的孩子健康成長,但是由於工作繁忙,還是沒有時間吃飯,所以給孩子做壹頓營養早餐就更難了。所以很多孩子從小就養成了不吃早餐的壞習慣。
有些家長深知孩子不吃早餐的壞處,所以起床後在最短的時間內為孩子準備壹份簡單的早餐。雖然總比不給孩子準備好,但由於時間緊張,準備的早餐大多是方便面和老飯菜。雖然可以暫時解決饑餓問題,但營養遠遠達不到兒童生長發育所需的標準。另外,早上起床後,孩子的食欲不太好。面對沒有吸引力、沒有味道的食物,他們往往不吃,或者只吃壹點點,根本起不到補充營養的作用。
所以家長壹定要重視孩子的早餐,早起給孩子準備營養早餐。
學齡前兒童的早餐應富含蛋白質和鈣,因為這是兒童身體和休息發育所必需的營養素。壹般來說,壹杯牛奶,壹個雞蛋,壹點饅頭或面包,再加上壹盤美味的蔬菜,基本上可以滿足學齡前兒童發育所需的營養。
學齡兒童的早餐不僅要補充大量的蛋白質和鈣,還要補充大量的維生素,因為維生素可以促進腦細胞的活力,保護大腦。壹般來說,學齡兒童除了牛奶和主食之外,還應該吃壹些水果和肉類,這樣更有利於大腦的健康發育。
總之,合理的早餐是孩子大腦發育的重要營養來源之壹。只有吃好早餐,才能提高孩子運用數字的能力、想象力和創造力。
食品安全管理“亡國食品”
方便面罐頭因為營養價值低,維生素少,鹽和化學調味劑最大,被稱為“亡國食品”。長期食用不僅不能攝取人體和大腦發育所需的營養物質,導致維生素缺乏,還可能因鹽和化學調味劑過量而導致營養失衡。
很多家長為了方便快捷,經常拿方便面當孩子的早餐。兒童長期食用方便面,不僅不能使大腦健康發育,還會誘發各種疾病。
牛奶和雞蛋
人們往往認為牛奶和雞蛋都含有豐富的營養,早餐只要喝壹杯牛奶,吃壹個雞蛋,就基本可以滿足人體早上所需的營養。因此,人們把牛奶和雞蛋視為科學食譜,開始讓孩子學習如何這樣吃。
事實上,添加牛奶和雞蛋是不科學的。營養早餐應該包括谷類、牛奶、肉類、蔬菜和水果等。如果把所有的希望都寄托在牛奶和雞蛋上,很容易導致營養不良,阻礙孩子大腦的發育。
所以,只有豐富全面的食物準備,才能讓孩子更健康的成長。