壹、面包機和面粉的方法有哪些？
1.第壹步的操作按照液體、固體、最後酵母的順序放入面包機。大家註意的是，如果是普通食用油，會作為液體添加，如果是黃油，後面會添加；
2、第二步操作，如果妳的面包機和我的有壹樣的揉面、發酵、生面團的功能，那我們就要了解了。然後最好用三次揉面的功能做面包，最後壹次加黃油，然後發酵40分鐘左右。否則發酵不好；
3.第三步，如果是做面包，要把面團拿出來排氣發酵。也很重要。如果是饅頭，只需要揉面進行二次發酵即可；如果有烤箱的話，可以把二次成型的面包放在烤箱裏烤或者放回烤面包機裏烤，饅頭就蒸好了。
二、面包機有哪些功能？
1，從我們的產品來分析面包機，簡單來說就是烤面包的機器。容易制作。它是按照設定的程序，將食材擺放到位後，烘烤各種面包的機器。可以分為家用和商用。還可以做蛋糕，酸奶，米酒等等。
2.先來了解壹下功能，有手動模式功能的面包機。我媽媽必須掌握它。還能做出各種形狀的花式面包，非常適合專業面包師。面包機強大的功能不僅可以讓用戶輕松制作法國菜、炒菜，甚至可以制作酸奶、奶酪等美味。
3、使用非常方便面包機，適合我們按照機器的要求使用。配料到位後自動拌粉、發酵、烘烤成各種面包的機器。可以分為家用和商用。主要有和面、發酵、烘焙三個過程。面包機的原理是利用內置的電腦程序。
特別註意我們面包機的使用，這樣我們就能有更好的食物等著我們享用。讓我們吃美味的食物。有壹個健康的身體。