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上海有哪些特產適合送人?

上海,又名魔都,去上海走壹趟,給親戚朋友買點特產!

1,梨糊糖

上海梨奶油糖歷史悠久,其起源可以追溯到唐朝,現在它在國內外都很有名。由純白糖(不含麥芽糖、香精、色素)和杏仁、川貝、半夏、茯苓等14種國產精品藥材(磨粉)制成,具有止咳平喘、生津開胃的功效。還有各種品種的梨奶糖,有二三十種梨奶糖、火腿梨奶糖、玫瑰梨奶糖,尤其是止咳奶糖,很受歡迎,在梨奶糖專賣店裏都能買到。

2.五香豆

這種食物是由上海城隍廟“吉果興隆五香豆店”首創的,是上海特有的小吃。“不嘗老城隍廟的五香豆,在上海也不會太大!”這是所有來城隍廟的中外遊客的壹致評價。在上海,每個人都知道它,遊客可以在城隍廟的豫園商店買到它。還有壹些其他推薦購買的地方:

3.鳳尾魚罐頭

鳳尾魚也叫烤魚,特點是側面扁平,尾巴長,銀白色,雌大雄小。鳳尾魚是珍貴的經濟魚類,肉質鮮美,用於鮮食或罐頭。平時大家都喜歡炒壹下,加輔料佐餐,香脆可口。用油炸鳳尾魚制成的鳳尾魚罐頭暢銷國內外。

4.上海高橋松餅

因入口酥脆而得名,又因酥皮分層,每層薄如紙,故稱千層餅。經過配料、和面、揉面皮、包面皮、開面皮、面皮餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝箱等工序加工而成。成品形似月餅,油酥面金黃,油潤滑爽,四周乳白色,底部堅硬。

5.崇明老酒

崇明老白酒以糯米為原料,澆米後加水拌藥精心釀制而成。此外,酒味甘甜,有奶味,故又稱甜白酒、米酒、水酒。崇明老酒品質正宗,風味獨特,區別於普通白酒和黃酒。該酒酸甜微酸,風味醇厚,酒精度適中(12-13),後勁足,回味無窮。它是壹種受歡迎的低度葡萄酒,尤其是“菜花黃”和“十月白”。

6.楓涇頂梯

楓涇丁緹原是上海楓涇地區的著名小吃。它是以楓涇豬的後蹄為主要原料,輔以紹興酒、冰糖、桂皮、丁香制成的。色澤鮮紅,鹵汁濃稠,肉質肥嫩,享有盛譽。它是美味的。吃了壹口,忍不住又吃了第二口。現在已經真空包裝,品牌是丁藝興。

7.絲綢產品

上海是中國絲綢的重要產地和出口地之壹。絲、緞、斜紋、絹、錦、縐、絨、葛、絲、紡、紗、絲壹應俱全,顏色也很多。上海故事、絲王等知名品牌都在南京路。