其實泡飯的湯會稀釋胃液，最終導致消化不良。
但是妳知道嗎？把米飯泡在湯裏不僅會引起消化不良，還會有很多其他有害的危害。
危害1:營養非常有限。
很多人認為肉湯的營養價值比肉好。其實只有很少的維生素、弱礦物質、油脂和嘌呤等。但無論怎麽煮怎麽燉，營養只占原料的5%~10%，大部分營養都保留在燉湯的原料裏。對於那些消化功能好的人，不僅要喝湯，還要吃裏面的東西，這樣才能獲得足夠的營養。
危害二:會引起胃痛。
醫生說，胃功能強的人，偶爾喝湯吃米飯，問題不大；但對於胃功能不好的人來說，經常喝湯吃米飯會對胃腸功能造成很大的負擔，長期刺激胃腸黏膜容易導致胃潰瘍、腹脹、上腹痛等癥狀。
危害三:咀嚼不足
方便米飯容易下咽，但同時會因食物粉碎不充分而減少唾液分泌。唾液分泌可以清除和沖洗附著在牙齒和口腔上的食物殘渣。唾液中含有壹定量的溶菌酶，具有壹定的殺菌抑菌作用，對預防齲齒和牙周病有重要作用。
危害4:食欲不振
吞下泡好的米飯會減少咀嚼動作，相應地減少咀嚼反射，導致胃、胰腺、肝臟、膽囊的消化液分泌減少。而未經細磨的粗糧直接進入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液，獲得更多的消化能量。這樣下去，食欲會逐漸下降。
危險五:不是每個人都適合。
用動物材料做的湯特別受歡迎，因為它們味道鮮美。這些湯嘌呤含量高，尤其是內臟做的湯。因此，痛風患者不宜多喝，更不用說就吃這樣的湯和米飯。
另外，有胃病的人，尤其是胃酸分泌過多的人，不宜把濃湯、雞湯當方便飯吃。這些湯裏的含氮提取物會刺激胃酸分泌，從而加重病情。另外，胰腺炎、膽囊炎患者不宜吃此湯泡飯。