坐月子燉雞有什麽好吃又營養的?用美味的調料燉雞湯很重要。壹般家裏放姜和大料做燉雞湯就行了。當然,如何讓雞湯燉肉更有營養,需要添加藥材補充營養,根據身體需要適當添加。燉雞湯裏放什麽材料補身體和壹些藥用方法分享給大家參考。
花椒、大料(八角)、陳皮、蔥、姜、鹽燉雞湯。像紅棗、枸杞,可以隨意添加,讓湯的味道更好。
燉雞要放什麽材料補氣養血?
中醫根據臟腑辨證將氣虛分為肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛證、心氣虛證。根據藥物入臟腑的不同,可以添加的中藥也會有壹些差異。
如肺氣虛:燉雞湯時,可適當加入黃芪、黨參、白術,以補肺氣;
腎氣不足:山茱萸、人參、黃精、桑寄生、菟絲子等。可適當添加;
產後雞湯要放什麽材料?孕婦生完孩子後容易失去活力,所以身體會很虛弱,需要幾個月才能恢復。孕婦在坐月子的時候壹定要註意補充足夠的營養,吃壹些有營養的食物,這樣身體才能很快恢復。雞湯營養價值很高,有補氣、增強免疫力的功效,所以坐月子燉雞湯非常有益。
1,黃芪
黃芪作為中草藥,具有益肺止汗、益氣健脾的作用。產婦生完孩子後,往往身體虛弱,容易出汗,還會出現面色蠟黃、奶水過少的情況。雞湯甘溫,加入黃芪可以起到很多改善的作用。產後壹周,媽媽就可以開始吃黃芪燉的雞湯了。
2.(中草藥)黨參
黨參不僅能補氣,還能養血。分娩時,產婦大出血,氣血兩虛,乏力,面色蒼白。也適合在子曰的雞湯中加入人參,可以增加人體的血紅蛋白和紅細胞增多,加速坐月子期間身體的恢復。