糖醋雞翅+蛋花湯
1.雞翅洗凈，兩面切幾刀，加入醬油、料酒、鹽、檸檬片，腌制半小時。鍋內熱油，將雞翅平煎至兩面金黃。
2、加水沒過雞翅，大火燒開後轉小火煮15分鐘。擠入檸檬汁，加入蜂蜜，攪拌均勻。轉高火收汁。撒上白芝麻。
糖醋排骨+炒豌豆
1，排骨用清水泡出血水。鍋中燒開水，放入料酒、姜片、大蔥，放入排骨，轉小火煮至熟後取出。
2、鍋中熱油，放入排骨，翻炒2分鐘。加入鹽、醬油、冰糖、醋，倒入去排骨的清水，蓋上蓋子，轉小火燜20分鐘。打開蓋子，用大火收集汁液。撒上芝麻。
炸雞腿+爆炒黃瓜
1.用牙簽將雞腿打孔，用料酒、醬油、蠔油、姜片、蜂蜜腌制2小時以上。澱粉和低筋面粉按照1:1的比例混合。雞腿沾上面粉，用手壓至均勻覆蓋。然後迅速將雞腿打濕，再次均勻的塗上面粉。
2、鍋內熱油至七成，放入雞腿煎至兩面金黃，取出用刀劃幾刀。提高油溫，炸2分鐘。
天婦羅炸沙丁魚+田園烤雞
1.沙丁魚洗凈，加入料酒和鹽腌制10分鐘。然後均勻塗上低筋面粉。將兩個蛋黃放入碗中，用冰塊攪拌均勻，然後加入120g小麥澱粉繼續攪拌均勻。
2.將沙丁魚裹上壹層蛋粉糊，加入兩勺面粉糊至油溫180度，煎成面粉花，將沙丁魚在鍋內來回晃動，裹上面粉渣。定型後，將沙丁魚油炸後取出。
土豆炒白菜燉五花肉
1、五花肉切成小方塊，燒開壹鍋水，放入五花肉、姜、蔥煮10分鐘。鍋中熱油，放入冰糖煮至糖色，加水盛出。
2、鍋中熱油，放入五花肉煎至兩面金黃。加入生抽和蠔油，攪拌均勻，加入糖水和適量水煮30分鐘，加入土豆煮20分鐘。大火收汁，撒上蔥花。
蒜苔炒肉+番茄雞蛋
1，蒜苔洗凈切丁，鹽醋浸泡半小時。豬裏脊肉切丁，加入生抽、蠔油、料酒、澱粉，用香油腌制10分鐘。
2、鍋中熱油，爆香蒜末，倒入瘦肉翻炒至變色。鍋中熱油，放入蒜苔翻炒片刻，放入肉末和黃椒繼續翻炒，加鹽調味。