1.公司官網信息顯示，水塔醋主要產品包括老陳醋、老陳醋、風味醋三大系列，200多個品種。據了解，水塔醋業成立於2009年5月12，主要產品包括陳醋、陳醋、風味醋三大系列200多個品種。是國內醋業產品品種較多的企業。公司自成立以來，已成為集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅遊文化為壹體的企業集團。與此同時，山西紫林醋業也在今年6月披露了招股書。作為食醋大省，山西的食醋企業數量位居全國前列。然而，到目前為止，還沒有壹家醋企踏上資本之路。水塔醋業和紫林醋業雖然都進入了資本市場，但其沖擊資本市場的過程卻相當坎坷。
2.兩家醋企上市之路坎坷。事實上，山西省壹直在努力推動山西醋企上市。2015，山西省副省長王奕心帶領省證監局、金融辦到了山西老陳醋的發源地太原市清徐縣，指示各級相關部門全力配合上市準備工作，“開辟綠色通道，辦理相關手續，幫助企業盡快上市，在依法合規的前提下，打造中國乃至世界醋產業第壹品牌”。2016年，太原市政府出臺《關於促進醋產業發展的意見》，明確要求推進水塔、紫林、東湖、寧化四家重點企業上市，融資規模30億元。並提供了上市進程的具體時間表——水塔、紫林醋業2018年底完成a股上市，東湖、寧化政府2065438完成上市。《意見》還稱，成功在主板上市者，將獲得10萬元獎勵；中小板、創業板成功上市獎勵500萬元；在新三板成功上市將獲得654.38+0.65萬元獎勵，鼓勵本土醋企尋求上市。