許多朋友喜歡吃壹些綠色和生態食品,最常見的是壹些豆制品。中國是豆制品大國,每年消耗大量的豆類。也許在以前,對於很多人,尤其是農村人來說,豆腐和豆漿曾經是吃的最久的,但是現在很多人更關註這種食物,那麽在農村自己做的豆腐壹年能賣多少錢呢?賺錢?來和我壹起看看吧。
我們在村子附近的道路兩旁看到了那個在大聚會上做豆腐的老廚師。他在這裏有自己的門,專門做豆腐自己賣,於是我們就和這裏的這個大叔聊了起來。爺爺說他自己專門賣豆腐,做了很久了。我們還問他壹天能做多少菜。爺爺說他壹天能做七八百斤豆腐,但不是定量的。有時候他能賣壹千多斤,看情況。
大叔說,下午做了壹半豆腐,第二天就賣了。爺爺說他家豆腐是純豆子做的,和超市裏的不壹樣。超市的豆腐會加石膏,產量大,賣的也便宜。自制豆腐味道純正。如果用豆子,那就要看質量了。壹般壹斤豆子能出兩斤半到三斤豆腐。看豆子的新舊程度,都是口感純正的好鹵水豆腐。
而且,這位大叔的客戶也是比較特別的。來找他拿豆腐的多以酒店為主,要的量也比較大。所以大叔,這家豆腐店是兩個人做的。我們也很好奇這位大叔壹天能掙多少錢。大爺說壹天賣豆腐的話,凈毛利大概兩三百元。壹年賣豆腐的話,毛利差不多六七萬,客戶很穩定,還不錯。
最後,我們從大叔那裏買了些豆腐,回去做的時候,真的比超市裏的豆腐香多了。所以如果朋友喜歡的話,如果當地村子附近有市場的話,可以去試試。畢竟,人們現在非常註意他們的飲食。如果豆腐真的很好,很多人都很喜歡。對此妳怎麽看?歡迎大家評論和留言。