隨著我們現在家庭生活越來越好，基本上豬肉、羊肉、牛肉、雞肉都成了我們餐桌上最常見的食物。而且我們也有很多烹飪方法，不同種類的肉有不同的味道。我們現在出去吃飯，基本上離不開這些肉。比如我們出去吃火鍋吃肥牛肥羊是很常見的，我們的豬肉做肉卷的時候也經常用到火鍋，所以我們現在離不開這些肉。然而，這些肉也有壹些風險。我們都知道前幾年禽流感導致很多肉雞生病，吃這種帶禽流感的雞對身體影響很大。不僅是禽流感，還有豬瘟。這些病牛、羊、豬、雞被宰殺後，就成了我們市場上買的肉。其實對我們的身體影響很大。不僅不能幫我們補充營養，還可能讓我們患上壹些疾病。那麽什麽是僵屍肉呢？肉多久才會叫僵屍肉？
我們都知道中國新年是中國最大的節日。在外地工作或留學的人會在春節回到家裏與家人團聚。所以就是這麽大的節日，所以家家戶戶都會準備特別豐富的食物。但是我們都知道過年可能會有壹些吃不完的食物，所以可能要很久才能吃完。那麽肉多久才會被稱為僵屍肉呢？
其實僵屍肉指的是我們冷凍了很久的肉。冷凍肉在反復解凍的過程中會滋生大量的細菌，所以這些肉不僅不能給我們提供營養，還會給我們的身體帶來問題。不同的冷凍方法使得肉可以保存不同的時間。比如我們的保鮮室，肉最多保存三天，尤其是夏天。我們盡量不要把肉放在保鮮室，要放在保鮮室的話壹定要盡快吃完。如果我們把肉放在冷庫裏，它可以保存壹個星期到壹個月。肉壹旦超過壹個月，基本上就會變酸，不僅味道會消失，還會影響我們的健康。最後放入冰櫃。肉壹旦放入冰櫃超過三個月，就可以稱之為僵屍肉。肉質會變，營養會流失。
無論哪種食材都必須要新鮮食用，親愛的讀者們，妳們是怎麽看待這個問題的？