1，柑橘類:是蕓香科等多種柑橘類的成熟果實。果實大，近球形，果皮黃色，橙黃色或橙紅色，皮厚，海綿層厚，質地疏松，稍難剝皮，種子橢圓形。酸甜適中，耐儲存。
2.橙子:橙子是蕓香科多種橙子的成熟果實，如福菊或朱菊。有很多種，包括八步橙、金桔、甜橙、酸橙、宮川橙、新津橙、張偉橙、溫州橙和四川橙。果實小，通常扁圓形，果皮顏色為橙紅色、朱紅色或橙黃色。果皮薄而疏松，海綿層薄，堅韌易剝，有7至11個孢囊。吃起來或甜或酸，種子尖細，不耐儲藏。
3.橙為基本種，花小，易剝皮，胚深綠色。
4.柑橘是橙子和甜橙的雜交品種。花大，果實不像橘子那樣去皮，種子的胚是淺綠色的。
擴展數據:
橘子(英語:普通話？橙色；學名:柑橘(Citrus reticulata)是蕓香科柑橘的果實。“居”(jú)和“居”(jú)都是現代漢語中的規範字，但當“居”與橘同義時，就是“居”的俗寫。在廣東的壹些方言中，這兩個字是同音字，“橘”也曾是“橘”的簡化字。在閩南話中，橙子被稱為橘子。在西南官話區的方言中稱為“甘孜”或“甘二”。
“柑橘”與“橘子”不同:“柑橘”可以指柑橘類的所有果實，包括柚子、橘子、橙子等。而“橙”在某些方言中是橙色的代名詞。
柑橘和橘子屬於蕓香科柑橘屬。果實外皮較厚，內含果肉花瓣，由汁泡和種子組成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘小，瓣味微醋(即酸)，皮薄而紅，味苦而苦；柑橘比橘子大，花瓣香，果皮略厚偏黃，葉子香甜。”壹般來說，柑橘的果形為圓形、黃色、紅色，皮密而薄，不易剝皮，汁多味甜；橘子呈扁圓形，紅色或黃色，皮薄光滑易剝，味微酸。橙子和橘子雖然有區別，但在日常語言中也經常混用，比如粵語中的橙子和橘子。
橙子中的維生素A還能增強人在黑暗環境中的視力，治療夜盲癥。橘子不宜多吃。吃多了會患胡蘿蔔素，皮膚暗黃，跟黃疸壹樣。如果因為吃了太多橘子而導致手掌發黃，只要停止吃壹段時間，膚色就會逐漸恢復正常。明朝時，張的叔叔張對橘子情有獨鐘。報道稱，他“喜歡橘子，橘子熟了，除了橘子什麽都沒有。自己不發表，就丟了命，剝了。”當妳吃它們的時候，妳的手和腳是黃色的。
參考資料:
百度百科-橘子？百度百科-柑橘？百度百科-橘子