冬天養胃的時候很重要的壹點就是註意胃部保暖。冬天的寒冷會使胃的活動變慢或引起胃痙攣，還容易導致“腸易激綜合征”，導致腹瀉、疲勞、全身無力。冬天壹定要暖胃。可以穿保暖背心，給胃壹個溫暖的環境。
2.多吃溫熱的食物。
冬天是壹個寒冷的季節，所以許多人害怕寒冷。此時，人體為了維持壹定的熱量，必須增加體內糖、脂肪、蛋白質等物質的分解，以產生更多的能量來滿足身體的需要。飲食中應補充產熱營養素，如碳水化合物、脂肪和蛋白質，以提高機體對低溫的耐受力。另外，脾胃喜燥惡寒，要多吃暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。
3、三餐定時定量
冬天我們都知道容易天黑的快，所以很多人會把壹日三餐改成兩餐，並增加飯量，這是不建議的。容易引起胃酸分泌紊亂，損傷胃黏膜。壹日三餐要定時定量。三餐的能量分配應該是30%、40%、30%，早餐6: 30 ~ 8: 30，午餐11: 30 ~ 13: 30，晚餐18: 00 ~ 20: 00。
4.飯前喝壹杯溫水
喝水的最佳時間是早上起來空腹時，每餐前壹小時。飯後馬上喝水會稀釋胃液，泡飯也會影響消化。
5.多吃燉菜，少吃涼拌。
冬天很冷，許多人喜歡吃熱的食物。而人的食管壁是由黏膜構成的，黏膜非常脆弱，只能耐受50 ~ 60℃的食物。如果溫度超過這個溫度，食道黏膜就會被燙傷。太冷的食物入胃會刺激胃黏膜，引起胃病，同樣不利於保暖。所以冬天的食物要以溫性為主，多吃燉菜和炒菜，少吃涼拌菜，喝湯而不是煮湯。
6.慢慢咀嚼
有些人在寒冷的戶外工作回家，當他們看到熱的食物時，他們立即端上來狼吞虎咽。但短時間內大量快速進食，咀嚼不夠的食物在胃中不能與胃腸液相充分混合，直接影響其消化吸收，容易暴飲暴食，超過胃容量。細嚼慢咽有利於食物與胃液的均勻混合，促進消化吸收，食物中某些營養素的吸收率可提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次，每餐不少於20分鐘。
7.晚飯後在室內散步
冬天飯後散步可以改在室內，飯後不要馬上走，20到30分鐘後再走。“飯後百步走”只適合平時不太活動、比較胖或者胃酸過多的人。患有高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人，不宜飯後立即“百步走”。