1、硬塑料材質
這種飯盒耐高溫性能比較好，較輕，攜帶方便，材料也不容易在高溫下分解，屬於比較健康的飯盒。
購買塑料盒時須註意制造物料，由於聚丙烯(PP)的耐熱程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高，所以上班帶飯族建議選用PP所制成的產品。
2、不銹鋼材質
有些人喜歡帶自制的水果沙拉，只有水果和沙拉的冷盤是不需要高溫加熱的，用不銹鋼飯盒就很合適。
3、耐熱玻璃材質
高油高糖分的食物建議用玻璃材質的飯盒裝，玻璃飯盒也可以在微波爐裏面加熱，而且不會分解有害物質，就是比較重，需要采用專業的便當袋攜帶。
4、註意事項
塑料飯盒也是有保質期的，過期後塑料會老化，出現變色、變脆的情況，如發現使用的塑料盒變黃或不再透明，應盡快更換。
5、帶飯飯盒怎麽挑選
第壹：挑選保鮮盒
1、註意塑料盒用料
購買塑料盒時須註意制造物料，由於聚丙烯(PP)的耐熱程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高，所以上班帶飯族建議選用PP所制成的產品。不過，不少微波爐食物塑料盒的盒身用PP制，盒蓋卻用PE或PS制成，所以加熱食物時應移除盒蓋。
2、定期更換保鮮盒塑料
專家指出，塑料盒如經常受熱、受日照，都會容易破壞塑料分子，變得脆弱老化，故發現塑料盒變硬、由透明變霧化、變形或遭刮花都應更換。若再放入微波爐使用，會釋放出更多有害物質。
3、使用前要徹底清潔
首次使用前，先用洗潔精徹底清洗幹凈。但上班帶飯族需註意的是，避免使用具磨損性的百潔布，以免刮花塑料盒。
4、改用玻璃器皿
其實，上班帶飯族最好的方法就是改用玻璃器皿。特別是在加熱高油分或高糖分這類十分容易破壞膠料分子的食物時，最好改用微波爐適用的玻璃或陶瓷器皿。
5、不要隨便微波外帶塑料盒
有時飯店會向顧客提供打包盒打包。若盒身沒有標示或沒有制造商的說明指產品可微波爐使用，則應把食物轉放在壹個適合入爐的器皿進行翻熱。