當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 適合女性月經期間的藕的食譜

適合女性月經期間的藕的食譜

 蓮藕是我們餐桌上經常食用的壹種蔬菜,蓮藕的營養價值是非常的高,我們吃蓮藕也是有很多的好處,很多人都是想要知道在經期可以食用壹些蓮藕嗎?其實在經期我們是可以將蓮藕制作成壹些美味的食物來食用,下面就是為大家介紹壹些不錯的做法。

  蓮藕木耳老鴨煲

 原料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只、精鹽、雞精、生姜、黃酒適量。

 做法:蓮藕洗凈,切塊待用。黑木耳溫水泡發,擇洗幹凈,待用。鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟後。然後就是放入蓮藕、黑木耳煮熟,等搭配煮熟後就是放入適量的精鹽、雞精就是可以了。

 功效:蓮藕是有很好的滋陰清熱、涼血止血的作用,木耳是可以很的補充鐵元素,有利於補充身體血液,女性在經期是很適合在食用這款湯品,尤其是對於壹些陰虛內熱體質人群效果是會更好,女性朋友在月經期食用是可以減少出血。

  鮮藕肉絲

 原料:蓮藕,瘦肉,水澱粉,醬油,鹽,蔥,油各適量。

 做法:將切好的瘦肉放入碗中,加入適量水澱粉、鹽、醬油,腌5分鐘。將蓮藕洗凈,切成長條狀待用。起油鍋,用小火將腌好的瘦肉炒至四分熟,盛入碗中備用。然後就是放入切好的蓮藕,用旺火進行翻炒,等半熟了後就是可以加入瘦肉了,然後繼續翻炒,在起鍋的時候加入壹些蔥花就是可以了。

 功效:瘦肉是含有豐富的蛋白質,而且含有的氨基酸的利用率是非常的高,蓮藕是含有多種無機鹽和維生素等營養元素,蓮藕中含有豐富的維生素K,是有止血的作用,食用這款食物也是可以很好的潤燥。

 女性朋友在月經期間是很適合食用壹些藕,但是要註意不要生吃,因為藕是屬於寒性的食物,所以壹定是要制作成各種美味的食物食用,而且是要適量,女性朋友在月經期間也是要很好的註意自己的飲食問題。