芝麻醬沙拉不僅富含鈣,而且吃起來非常好吃。這個沙拉很適合大人吃,所以下面就把芝麻醬沙拉分享給大家。
芝麻醬沙拉。家常做法大全1食材
綠葉蔬菜(菠菜)200克。
2克鹽
香油20克
芝麻醬10g
花生醬10g
油耗10g。
3克醬油
3克蔥花
方法/步驟
將綠葉蔬菜焯壹下備用。我用了菠菜。找壹個小碗,放上蔥花、芝麻、鹽和壹勺花椒粉。沒有胡椒粉可以用五香粉代替。
上面倒熱油,油溫7/8成,把筷子放進去冒個大泡,說明油溫還可以。用熱油攪拌蔥花,放在壹邊。
再拿壹個碗,壹勺芝麻醬,壹勺花生醬。妳也可以選擇其中壹種醬料。
加入4/5湯匙熱水融化,水不要太多,稀了就不好吃了。可以加幾次。芝麻糊比較稠,用熱水更容易融化。
壹勺耗油,兩勺醬油,壹勺香油,壹勺鹽,在酸奶的狀態下攪拌成濃汁。
把水焯壹下,把菠菜切好,放在盤子裏。把醬倒在上面,舀壹勺蔥花在上面。
芝麻醬沙拉大全2配料的自制做法
適量的冰鎮蔬菜
芝麻糊1勺
少量醬油
大蒜2瓣
方法/步驟
買回來的冰鎮蔬菜提前在水裏泡20分鐘左右,洗幹凈備用。
鍋裏有熱水。水開後,將洗好的冰菜倒入鍋中,約10秒。我焯了大概20秒,可能會影響顏值,但絕對不會影響口感。
提前將大蒜切碎備用。
將壹勺芝麻醬和少量醬油倒入碗中,將上壹步切好的大蒜放入碗中,然後加入少量水攪拌均勻。
將調好的芝麻醬倒入煮好的冰盤中,攪拌均勻,放入盤中。冰菜本身就是鹹的,不需要加鹽調味。這樣又脆又好吃的涼拌就做好了!
芝麻醬沙拉的自制做法大全3沙拉的做法。
工具/原材料
佐料
1胡蘿蔔
1黃瓜
1辣椒
1張豆腐皮
佐料
芝麻油適量
適量的鹽
1勺老幹媽
半勺大蒜辣醬
2湯匙醋
方法/步驟
將所有蔬菜切絲。
加鹽抓勻。
加壹勺老幹媽,油多壹點,半勺蒜辣醬。
加入芝麻油
加入醋
把所有的菜混合好。