買些能吃的東西做飯。
仙人掌餃子
主料仙人掌500克，豬肉400克，餃子粉500克。
材料:精鹽8g，味精4g，醬油10g，蔥花，少量姜末，香油10g，植物油25g，白胡椒粉2g。
用水做面團。將豬肉剁碎，加入鹽、醬油、味精、蔥花、姜末、香油、植物油和白胡椒制成肉餡。將仙人掌切碎，加入少許鹽，擠出汁液，與準備好的肉混合在壹起。按照常規方法包裝成餃子。煮的還是炸的。將仙人掌剁碎，用豆包布包裹，反復擠壓粘稠的汁液。壓榨得越幹越好。
蜜餞仙人掌
主料是食用仙人掌400g。
材料:糖40克，蜂蜜20克，京餅，青橄欖肉，桂花少許。
方法將食用仙人掌洗凈、去皮、去刺，放入沸水中焯65438±0分鐘，撈出冷卻，切成寸條碼在盤上，將北京餅、青橄欖肉切成寸條碼在食用仙人掌上。糖和蜂蜜加少許水，熬成濃汁，加入桂花拌勻，澆在盤中的食物上。
具有潤腸健胃、潤肺止咳的功效，對胃潰瘍、燒心、心悸失眠、支氣管哮喘等有輔助治療作用。
芙蓉三弦張
材料:仙人掌片200克。
材料:瓜片黃瓜片50克，蛋清6個，色拉油50克，碘鹽5克，味精4克，料酒3克，糖5克，蔥姜末3克，湯160克。
方法將蛋清放入6個打碗中，加入130g青湯，少許鹽和味精，攪拌均勻，放入湯盤中，上屜蒸4分鐘。勺子裏放底油，放入清湯30克，再放入仙人掌、冬瓜、黃瓜片，加鹽、味精、料酒、白糖，燒開淋在蒸好的蛋清上。
長壽湯
配料:仙人掌150g，甲魚1。
材料:枸杞25克，精鹽5克，高湯2000克，蔥、姜片、味精。
方法甲魚宰殺，洗凈，切成大塊，放入沸水中煮2-3分鐘。將高湯、蔥、姜、鹽、甲魚、枸杞、大火放入砂鍋中，燒開，去沫，小火燉至熟。在湯中加入仙人掌片和味精調味，打開即可。
特點湯味鮮美，滋補營養。