當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 推薦壹款端午節經典美味的粽子——蘇木棕。

端午節,又叫粽子節,粽子自然是必吃的時令食品。四季曹芳燉煮的特制秘制堿性粽子,是粽子的經典,也是端午節必吃的美味。

秘制蘇木棕由優質糯米、草木灰、蘇木棒等制成。,包在粽子葉裏,燉了很久,和桂花蜂蜜壹起吃。晶瑩剔透,清香迷人,軟而膩,營養豐富,老少皆宜。

蘇木粽子的原料——糯米和草木灰

蘇木粽子的原料——蘇木棒

推薦壹款端午節經典美味的粽子——蘇木棕。

端午節,又叫粽子節,粽子自然是必吃的時令食品。四季曹芳燉煮的特制秘制堿性粽子,是粽子的經典,也是端午節必吃的美味。

秘制蘇木棕由優質糯米、草木灰、蘇木棒等制成。,包在粽子葉裏,燉了很久,和桂花蜂蜜壹起吃。晶瑩剔透,清香迷人,軟而膩,營養豐富,老少皆宜。

蘇木粽子的原料——糯米和草木灰

蘇木粽子的原料——蘇木棒

推薦壹款端午節經典美味的粽子——蘇木棕。

端午節,又叫粽子節,粽子自然是必吃的時令食品。四季曹芳燉煮的特制秘制堿性粽子,是粽子的經典,也是端午節必吃的美味。

秘制蘇木棕由優質糯米、草木灰、蘇木棒等制成。,包在粽子葉裏,燉了很久,和桂花蜂蜜壹起吃。晶瑩剔透,清香迷人,軟而膩,營養豐富,老少皆宜。

蘇木粽子的原料——糯米和草木灰

蘇木粽子的原料——蘇木棒

棕蘇木草木灰由未受汙染的早稻稭稈和幾種天然植物制成,不僅使粽子更香,還具有保健作用。早在東漢末年,小米用草木灰水浸泡,用樹葉包裹,在四合院裏煮熟,稱為酸水粽子。宋·郜璉《尊生八記》說:“凡煮粽子者,必以米柴灰澆汁,亦用些石灰煮之,使其在茱莉亞中會香。”而蘇木具有活血通絡、祛瘀止痛、祛風活血的作用,是強身健體的良藥。因此,食用四季曹芳烏燉秘制蘇木棕,具有清熱解毒、消食化積、開胃健脾、止血益氣、消腫止痛的功效。

有些人吃粽子經常消化不良,導致胃酸分泌增多,出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,而吃蘇木棕可以幫助消化,健脾胃,這就是這種粽子的神奇之處。

蘇木粽子是純天然的棕色,有促進消化,去疲勞的作用,經常吃還能減肥!

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粽子

粽子,糯米,餡料和其他包裹在粽子葉(柊葉,竹葉等)的食物。),燉也好,蒸也好,都是中國傳統的節日食品之壹。

據考證,粽子出現在春秋以前,最初是用來祭祀祖先和神靈的。到了晉代,粽子被正式定為端午節食品。除了糯米,還加入了中藥益智仁(古稱“益智粽子”)、板栗、豬肉作為原料。如今,粽子是壹種非常普遍的大眾食品,也是壹種節日禮物。

粽子也是對偉大的愛國詩人屈原的紀念。南朝吳郡寫道:“屈原五月五日死於汨羅,楚人哀悼之,遂以竹筒貯米,以水祭之。”

粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣,已傳播到朝鮮、日本和東南亞國家。

粽子有多種形狀,傳統上有三角形、尖角形、四邊形和長方形。粽子的口味不壹樣,主要是甜的和鹹的。甜度有白水粽子、紅豆粽子、蠶豆粽子、紅棗粽子、玫瑰粽子、瓜子粽子、豆沙粽子、棗泥粽子、紫薯棕。有豬肉水餃、火腿水餃、香腸水餃、蝦餃、肉丁水餃、蛋黃水餃、什錦水餃、豆沙水餃、香菇棕等等。