下面簡單介紹壹下馬尾豐富的產品品類。有關馬尾產品的詳細信息,請直接聯系銷售部。
比利時、加拿大、智利、法國、法羅群島、愛爾蘭、荷蘭、挪威、波蘭、蘇格蘭和美國的初級加工和再加工廠可以選擇的典型產品如下:
保留頭部或去除頭部的臟整魚,包括來自蘇格蘭和挪威的Label Rouge認證的三文魚和來自愛爾蘭的有機三文魚。
*圓角a至圓角e
*魚排、魚、魚塊、中魚、魚串、組合魚排(帶尾魚片的魚排)
*鮭魚(三文魚)、白魚或其他海鮮
*與客戶商定的其他選項。
美威提供這些冷藏和冷凍產品。再加工產品,如魚片、魚塊、魚排、魚串等,采用灌裝的方式進行空氣包裝(MAP),也提供其他零售包裝方式,如裝袋、禮盒、外膜真空包裝、流包等。
此外,馬尾在比利時、法國、荷蘭和美國的專業工廠提供大量增值產品。
美威可根據以下類別提供產品:
*用面包屑烹制。
*初步油炸。
*撒上調味料
*腌制
*燒烤
*切碎
*斬首
*醬餡的
*熟食產品
*冷凍即食魚
*熏魚
美威的新產品研發團隊開發了壹系列創新產品,以滿足經銷商和餐飲服務商的需求。這個團隊與美威的營銷團隊緊密合作,與客戶和市場情況保持密切聯系,確定新產品的市場機會和需求。許多新產品都是與客戶密切合作開發的,並且只針對該客戶。其他產品由營銷團隊推出,並開始廣泛供應。
海洋收獲配料(Marine Harvest Ingredients)是美威的壹個分支,提供大量由初級加工和再加工的壹些魚制成的產品。這些產品含有許多有價值的營養物質,美味與魚結合在壹起。海產食品配料的主要產品之壹是從鮭魚中提煉的魚油。
Marine Harvest Ingredients還專門提供以下產品:
*三文魚(三文魚)頭
*冷凍魚產品
*魚脊骨
*魚腹部的鰭
*魚內臟
*鮭魚(三文魚)卵
*鮭魚(三文魚)魚粉
這些產品的準備和銷售,保證了美威能夠盡可能的利用好美威養殖的每壹條魚。在Marine Harvest,美威的目標是始終提供高科技和營養的食品,以滿足客戶的需求和消費者的期望。