主食:紅心紅薯100g,百合8g,紅棗6個。
輔食:冰糖10g,純凈水600ml。
生產流程:
紅薯百合紅棗湯
1.首先,我們來準備壹下做這道紅薯百合棗湯需要的食材:蔬菜區壹年四季都可以買到的紅心紅薯。紅薯不算太大,600ml的水剛好適合100g左右的紅薯,因為主要是喝湯用的。如果太厚,就會本末倒置。這款糖水沒有花裏胡哨的成分,這款紅心紅薯色澤更好,煮後口感更軟更甜;6顆小紅棗,8g幹百合,10g冰糖就夠了,因為紅棗和紅薯在燉湯的過程中都會有糖分分散。
2.將紅棗和幹百合放在不同的碗裏,用溫水浸泡幾分鐘。因為棗的灰塵在棗皮的褶皺裏,通過浸泡可以拉伸棗皮,清洗時更容易去除灰塵。曬幹的百合比較幹,比較硬。在溫水中浸泡軟化後,燉的時候可以節省時間,味道更軟更糯。?
3.安頓好紅棗和百合,再處理紅薯。先把紅薯皮上的臟東西清理幹凈,用刀把紅薯皮切開,切成花生米。切的越小,燉的時候越省時間。將浸泡軟化後的紅棗清洗幹凈,用水果刀在表皮劃幾道痕跡,既不會破壞紅棗的完整性,又能讓紅棗的香味在紅棗高溫燉煮過程中充分滲入糖水中。?
4.將百合幹洗凈,與紅薯、紅棗壹起放入養生鍋內。我用的是老冰糖,可以壹起煮,也可以換成紅糖或者白糖。如果是用蜂蜜調味,建議把糖煮幹至不燙手,再放蜂蜜。水溫過高會破壞蜂蜜中的營養。?
5.萬事俱備,只欠東風。是時候放大號召力了:超貼心的萊卡迷妳純飲機。將裝滿食材的養生壺放在右座後,在左邊的水壺中加入適量自來水,接通電源後選擇。註水?按下按鈕,自來水將被凈化和過濾,並註入右邊的健康鍋。註入的水量不能超過鍋體上標註的最高水位。?
6.往鍋裏加入足夠的水,就可以開始煲湯了。雖然沒有鳥巢,但我還是任性的選擇。鳥巢?文件。智能小家電就是來幫我這種懶人省心的。敷面膜刷壹會我手機燉25分鐘再喝。?
7、香甜滋補紅薯百合紅棗湯燉,紅薯軟,百合粉糯,紅棗泡在豐沛的湯汁裏,壹口蜂蜜汁也是壹樣。最近怎麽樣?是不是超級簡單?妳很聰明,壹眼就能看出來。有時間就給家人做個紅薯百合紅棗湯。簡單的食材如果滲透了愛的味道會更美味!