2.其次，可以增強女性對疾病的抵抗力，保護血管，因為西紅柿中還含有大量的黃酮類物質。這種物質不僅具有很強的抗氧化作用，還能促進血液流動，降低血壓，在壹定程度上清理血液廢物，降低心腦血管疾病的風險。而且西紅柿中還含有開放的胡蘿蔔素、蘆丁、葡萄糖、鈣、鐵，能為身體提供營養，增強身體對疾病的抵抗力。
3.最後，美容可以去掉，因為西紅柿營養豐富，維生素含量比蘋果高。而且還含有大量的有機酸，所以每天吃壹個西紅柿可以使人面色紅潤有光澤。另外含有谷胱甘肽，能促進細胞新陳代謝，降低酪氨酸酶活性，減少黑色素在皮膚上的沈澱，有祛斑的功效。堅持吃還可以防止老年斑的出現。
4.還有，西紅柿熱量低，營養豐富，非常適合女性作為減肥食品食用。但是買西紅柿的時候要註意，太紅的西紅柿不要買，因為是激素催熟的。長期吃這樣的西紅柿對身體有害，所以買之前要稱壹下，看看有沒有分量。而沒有經過激素催熟的西紅柿，膚色有點發青，不是鮮紅，而是大小不壹，讓人踮起腳尖有壓手的感覺。而那些外表光滑，手上感覺很輕，大小均勻美觀，內部壹般都是空心的，這也說明他們是在荷爾蒙的作用下長大的。