有糖尿病或血糖波動的人，特別是不能空腹吃蘋果的人，蘋果的含糖量為13.5%，而且主要是單糖，胃腸道吸收效率高，空腹吃容易導致血糖升高。建議睡前少量食用。
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擴展數據:
吃蘋果有什麽好處？
減肥:蘋果會增加飽腹感，飯前吃可以減少食量，達到減肥的目的。
強化骨骼:蘋果含有能強化骨骼的礦物質元素硼和錳。
保持酸堿平衡:蘋果是堿性食物。吃蘋果可以快速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力。
降低血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風的重要因素。蘋果含有足夠的鉀，能與體內多余的鈉結合排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，降低高血壓和中風的發病率。
預防癌癥:各種研究表明，蘋果中的多酚可以抑制癌細胞的增殖，蘋果中的原花青素可以預防結腸癌，蘋果中的黃酮類化合物是壹種高效的抗氧化劑，不僅是最好的血管清潔劑，也是癌癥的克星。
抗氧化作用:美國康奈爾大學的研究小組將小鼠的腦細胞浸泡在含有槲皮素和維生素C的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。與其他果蔬相比，蘋果中含有的槲皮素最好，紅蘋果好於黃蘋果和青蘋果。
降血脂:甘油三酯水平高是動脈硬化的罪魁禍首，多吃蘋果可以有效減少甘油三酯的攝入。此外，蘋果果膠能與膽汁酸結合，吸收多余的膽固醇和甘油三酯，並將其排出體外。同時蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。此外，蘋果中的維生素、果糖、鎂也能降低其含量。
參考資料:/ld.sogou.com/article？aid = 3000471846 " target = " _ blank " title = "網頁鏈接">網頁鏈接