所以，這裏的花和我們分享給妳的，就是我們家今天的早餐。我們用這60克剩飯做了蘑菇蔬菜粥。說起這種菜粥，我真的好幾個月沒做了。入夏後，我們家喝更多的小米粥或豆槳，直到立秋喝完幾次面湯，但這種鹹糯的菜粥很少做。
將兩個芝麻湯圓和兩個小紅書放入不銹鋼蒸鍋蒸10min。取出合適的油菜，大部分洗凈，用小蝦皮快速炒熟，做成蝦皮油麥菜，小部分放入菜粥。昨晚我用木牌腌好了牛肉。早上拿出來放在空氣炸鍋裏180度炸10分鐘。
這種廚房電器都可以同時工作，提前準備早餐對我來說真的很放心。我不耽誤鍛煉和做飯，只要培養固定的作息習慣，早餐就可以這麽豐富。香菇肉菜粥食物提前準備好:剩飯60克，幹香菇4個，豬肉2塊，姜片50克，植物油和鹽少量。
第壹步，在我們的家電高壓鍋裏設置米粥檔30min。因為工作壓力只有30pa，屬於慢火的範疇。如果把煮好的白米飯放在爐子上煮，時間大約是15min。
第二步:將兩個油麥菜洗凈切成菜丁，四個平菇切成片，用破壁機將50克瘦豬肉做成餃子餡，再切少量姜沫。
第三步，將煮好的小米粥從高壓鍋倒入火鍋，中小火保持沸騰，然後倒入姜沫和平菇片。這裏煮粥，另壹個廚房的爐子在炒鍋裏放少量植物油。燒開後倒入攪拌好的餃子餡，快速翻炒至變色。這裏沒必要放米酒。翻炒變色的肉末，立即倒入粥鍋。妳這樣攪拌，粥鍋裏就沒有泡沫了。
第四步:加入壹勺鹽，拌勻煮3分鐘，然後倒入菜丁，壹分鐘後關火。這個k2mind的做法，加入不同的材料，可以表現出不同的味道，比如在加入平菇的情況下加入皮蛋塊，之後再加入肉末，就是皮蛋粥，但是煮的時間是幾個2分鐘。
如果家裏有青蝦，解凍幾只去皮的蝦去掉蝦線放進去代替肉末，就是鮮蝦蔬菜粥。所以，是不是特別簡單？有時候早上起來吃早飯的時候，人還是迷迷糊糊的，沒有太大的食欲，不如喝壹碗菜粥，會很大程度上影響食欲。喝了兩口腸胃舒服了，早餐當然會有精神實質。