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如何制作花果茶

特別提醒,所有花果茶都要加蜂蜜喝,根據自己口味調整。

下面推薦幾款花果茶。

1: 10g菩提葉和5g洋甘菊,降火的鮮花果茶,散發著自然優雅的田園氣息。

2.為增加花果茶的生命力,5克芙蓉花、5克玫瑰果、70克蘋果和50克草莓,花果的雙重口感會增加視覺和味覺的享受。

3.壹款緩解緊張的花果茶:芙蓉花5克,玫瑰果5克,甜橙50克,蘋果50克,檸檬15克,沖泡後會散發出清新淡雅的香味,緩解緊張的神經。

4: 10克花果茶玫瑰花助消化。或者10g的萬壽菊和5g的薄荷,會散發出甜甜的香味,味道恬靜自然。

5:向日葵5克,芙蓉花5克,玫瑰果5克,蘋果50克,桃幹10克,沖泡後猶如壹座金色的花園。

6:切好的櫻桃70克,芙蓉5克,玫瑰果7克,蘋果40克,可以促進新陳代謝,讓櫻桃的甜味安撫妳的神經。

7:活力花果茶5克芙蓉花、5克玫瑰果、70克菠蘿,充滿了菠蘿的香甜,讓妳的活力自由奔放。

8:飯後養胃花果茶:茉莉10g,薄荷5g,馬鞭草5g,能使飯後口氣清新,舒緩腸胃。

9:薰衣草20克,沈澱情緒的花果茶,沖泡後散發出濃郁的香味。

10:花果茶玫瑰花5克,枸杞5克用於美容,不僅能提亮眼睛,還有助於面部。

涼茶

壹壺好看又好喝的涼茶,對茶的量、茶的比例、沖泡的時間都很有講究。

提示1:茶葉的比例

涼茶有兩種沖泡方式:單料和混合料。從量上來說,單個花茶料用500CC開水沖泡的話,量應該是5 ~ 10g。混合花茶,每種材料取2 ~ 3g,就可以做出壹壺五顏六色的涼茶!

秘訣2:口味的平衡

壹般來說,1份花茶料大約是1茶匙,可以搭配2茶匙冰糖或蜂蜜。調味時,最好先泡2、3分鐘,再用勺子攪拌均勻,這樣味道更好;如果要大量泡茶,花茶與冰糖或蜂蜜的理想配比是3 g: 2 g,平均沖泡時間不要超過5分鐘。

招數三:先沖後泡的方法

1.最基本的沖泡方法是將花茶料放入鍋中,倒入熱水。

2.花茶洗去後會悶3到5分鐘,茶汁入味時再加入其他調料更好。

水果茶

壹壺美麗可口的花果茶,對茶的量、茶的比例、沖泡的時間也是很有講究的。

1.熱花果茶的浸泡方法:

取壹勺至壹勺半(約10 ~ 15g)的標準勺,放入花茶壺中,加入熱水至8分滿(約400~500g),溫度45℃左右(溫度過高會破壞營養,影響口感),然後在吧臺放置2分鐘左右,即可端給客人。

2.冰鎮花果茶的泡法:

取花果茶15 ~ 20g,用溫水(45℃左右)浸泡5分鐘,然後加入糖或蜂蜜攪拌,取杯放入冰中,再慢慢倒入果茶。