材料
1雪梨，1袋冰糖，冷水。
工作方法
1，建議用電飯煲燉，雪梨會更熟。梨去皮去核，然後切塊和冷水壹起放入鍋中，水量自定；
2.第壹次燒開後將冰糖放入電飯煲中，繼續煮半個小時以上。時間越長，梨變黃，入口即化，上火，咳嗽，清肺。
做法二，
材料
原料:鮮百合、大梨、香梨。
成分:冰糖、礦泉水
工作方法
1，選壹個大梨洗凈切塊，百合洗凈備用。
2.鍋裏加入礦泉水，把梨放在大火上5分鐘。調中火加壹塊冰糖煮10分鐘。
3.用網勺把大梨撈出來，留下甜湯。
4.開蓋煮香梨約1分鐘，百合煮2分鐘。好吧！
技巧
香梨的果皮是打蠟的，做的時候最好去皮。
練習三，
材料
木瓜1，純牛奶200ml，冰糖8，雪梨1。
工作方法
1，木瓜洗凈，切掉三分之壹(我覺得嘴有點小，切掉壹部分)，挖出籽。
2.用小圓勺從瓜裏挖壹個小球。
3.雪梨洗凈去皮，去梨核，切成小方塊。
4.將木瓜球和雪梨片放入木瓜的胃中，加入冰糖，倒入牛奶至8分滿(防止加熱時滲漏)。
5、蓋好嘴，入沸水鍋小火煨20分鐘。
做法四，
材料
銀耳30g，梨1個，紅棗3-5個，枸杞10g，冰糖適量。
工作方法
1.準備:將銀耳洗凈浸泡，用手掰成小塊；將梨去皮、去核，切片成薄片；紅棗、枸杞洗凈備用。
2、銀耳放入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開，再小火煮30分鐘；然後放入梨片和紅棗，煮10分鐘左右，再放入冰塊。
繼續煮糖20分鐘或者直到湯變濃。最後加入枸杞，煮5分鐘，關火，燉1-2小時後飲用。
練習5
材料
雪梨、紅棗、枸杞、冰糖。
工作方法
1.將雪梨去皮切塊，放入燉鍋中。
2、放紅棗、枸杞，枸杞不宜放太多，壹打枸杞即可。
3.將燉肉放入蒸鍋中蒸半小時，煮沸前加入冰糖。