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比餡餅簡單,比包子還香,天天吃都不膩的食物有哪些?

在咱們北方地區,早飯壹般都是以面粉做的食材為主導,最常見有小籠包、炸油條、花卷饅頭,花卷饅頭想必大家都特別喜歡,花卷的做法都是千變萬化,能做出許多的花型,也能做出許多口味,現在就分享壹個懶人神器最喜愛的花卷做法,不僅做法簡單,還特別的美味,加上紅蘿蔔,營養成分非常豐富,很多人可能這時候可能會覺得早晨做花卷太麻煩了,只要我們有方法,早上30min就能做好,啥也不說了,下面看看是怎麽做成的吧。

1、最先大家頭壹天把面合好,面糊的比例為500克多小麥面粉,5克酵母菌,260mL的溫開水,合成面糊以後,保鮮膜密封性下去,放到冰箱的冷藏室,低溫發酵,第二天早上取出來做,的發酵正好。2、發酵好的面團放到石板上,反復地搓揉排氣管,這其中的汽體壹定要排整潔,隨後攤成壹個出長方形的面皮,先刷過壹層油,再撒壹些鹽,接著再撒壹些香菜和紅蘿蔔粒。3、從壹邊給他折起來,卷長壹個條形,拿刀在正中間的斷開,切成兩半。4、把刀口處朝下,給他折起來,盤到壹個圓形,電餅鐺裏刷壹些油,把花卷胚放入鍋中,蓋緊高壹點的外蓋,直接把鍋加熱後,再熄火,運用鍋裏的溫存,使花卷饅頭胚快速地二次醒發,10分鐘,開中火,先烙2分鐘,再從邊緣倒壹些水進來,這樣也是防止底端煎糊,上邊都還沒爛熟。

5、用中火漸漸地烙,直至把花卷饅頭烙到用手輕按,能夠迅速的回彈力,就可以吃了。6、起鍋以後,然後把花卷饅頭切成塊,美味可口既成。那樣做花卷,簡易迅速,口味也是相當的好,早上30min就可以搞定壹頓早餐,比外面吃的健康。喜歡的小夥伴,趕快親手試壹下做吧。食物明細:(小麥面粉500克,酵母菌5克,溫開水260mL,蔥段壹把,紅蘿蔔壹根,鹽適量,油適當,水小半碗)烹飪小技巧:烙至花卷饅頭,這壹熟度壹定要控制住,烙的過程當中,壹定要常查詢,防止烙糊,嚴重影響口味。假如初學者不太好把握熟度,還可以放入鍋裏,把花卷饅頭煮熟。假如愛吃底端脆口感,還可以在煮熟後,放入平度市鍋中烙至底邊金黃色就行了。