大豆生長習性
大豆喜溫暖，種植後需要提供溫暖的環境，因為大豆在低溫下會延遲結莢，周圍環境低於14℃時不能開花，但其生長環境不能太高，對其生長不利。
水分:大豆種子發芽時需要大量的水分，大豆開花時需要保持土壤濕潤，否則會增加掉芽率。
大豆的外觀特征
大豆學名大豆，是壹年生草本植物，株高30-90cm。它的莖粗壯且直立生長。大豆的葉子綠而寬，開花時是淡紫色或白色。它的豆莢是綠色的，成熟後豆莢內部會結出黃色、球形的種子。
大豆生長的環境條件
大豆種子在10-12℃開始萌發。大豆發芽的最適溫度為15-20℃，生長溫度為20-25℃。大豆起源於中國，在中國各地廣泛種植，其中以黑龍江大豆最為著名。
大豆生長過程
1.發芽期:大豆種下後，只要精心養護，壹到兩周內就會發芽。
2.生長期:大豆的生長期比較長，壹般需要55到60天。這期間要保持土壤濕潤，讓它快速生長。
3.分枝期:大豆的分枝期壹般在發芽後40天左右，會產生0 ~ 6個分枝。
4.花期:大豆發芽後約45 ~ 50天，會逐漸進入新的生長期，即大豆的花期。
5.結莢期:大豆發芽後約55 ~ 60天進入結莢期，具體為7月下旬至8月上旬。
盆栽大豆栽培要點
1、花盆:用於種植盆栽大豆的花盆大小可根據實際情況自由選擇，但最好花盆底部有排水孔。
2.土壤:種植盆栽大豆用的土壤壹定要細，因為如果用大塊的土壤，不利於大豆發芽，但為其他大豆準備的土壤不能太松，否則盆栽大豆後期根系無法固定。
3.澆水:大豆種下後，適當澆水，其土壤中的水分不要太多，只要保持土壤濕潤即可。