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小野二郎讀後感。

前幾天偶然看了電影《壽司之神》。影片的主角小野二郎以他不妥協的信念和專業的態度深深地震撼了我。現實生活中,誰會堅持壹輩子只做壹件事,並且時刻關註細節,從不含糊;永遠不要輕視妳的職業,熱愛妳的工作,甚至把為別人服務的心情當成壹種享受。

紀錄片《壽司之神》講述了壹位86歲的壽司主廚——小野二郎的故事,他是世界上最年長的米其林星級廚師,專註於美味壽司超過55年。這家壽司店不大,只有十個座位,還在壹個寫字樓的地下室裏,但已經連續兩年獲得米其林三星級了。吃過的人都評價不錯,覺得值得等壹輩子。壽司之神為什麽能這樣?我覺得這和他對待事業的態度有很大關系。他還在劇中講述了自己成功的秘訣:“壹旦決定了職業,就要全身心投入工作,就要熱愛工作,不要抱怨,就要用壹生的時間磨練自己的技能。”我覺得作為普通人,我們真的有很多值得深思的地方。小野二郎也是壹個普通人,也從事服務行業,但他從不貶低自己的事業,並願意為他人服務。在這個位置上,他最終贏得了客戶的尊重和欽佩。我們如何對待自己的職業?我們能不能也把工作磨練成壹種專有技能?是不是不卑不亢,把工作當成壹種享受?

在劇中,小野二郎也講述了他的經歷。7歲開始打工養活自己,開始學藝當學徒。在他的壽司店,當學徒的日子很漫長,很辛苦,有時甚至很無聊。壹般人是很難堅持下來的,這也是為什麽他的店裏基本都是壹些年紀比較大的學徒。現在的年輕人都沒有耐心,大部分都渴望成功。很少有人關註細節,思考每壹個細節的重要性,工作缺乏創新。我想,如果我們都有壹種認真對待工作的熱情,我們不會成功嗎?更何況我們起步比壽司之神還高。至少我們當時接受的教育比他多,懂得也比他多,但是我們缺少那種堅韌和堅持。

在商業上,當敬業的人和企業聚集在壹起,就會產生神奇的力量。二郎並不孤單。他由食品行業專家準備,由只提供最好的金槍魚的魚販子提供金槍魚,由大米供應商提供最好的大米。如果企業的各個部門,企業的每個合夥人都能嚴格把關,行使權利,保證工作質量,試想,這個企業會不成功嗎?

讀完《壽司之神》,我覺得小野二郎的壹些精神值得學習。我們不必盲目模仿他。要在這個基礎上創新,不斷探索和改變,找到壹條屬於自己的路,努力在自己的行業裏做強做大。