痰飲久咳的救星:楊桃降三高防止致癌物形成，兩種人少吃。

林心潔整理編輯楊桃造型獨特，酸甜可口，是特有的熱帶水果之壹，在臺灣省幾乎壹年四季都可以看到。楊桃除了外形特別，熱量低，營養價值高。它不僅含有豐富的維生素C和植物化學物質，還具有抗氧化、降血壓、減少膽固醇吸收和抗癌的作用。但患有腎臟疾病、胃腸功能不好的人應避免食用楊桃，以免引起身體不適。低熱量、高營養價值、可控血壓、降膽固醇、助消化、防癌。每65，438+000g的楊桃只有365，438+0卡路裏，卻含有豐富的膳食纖維。膳食纖維除了是減肥的友好食品外，還有助於減少脂肪吸收，降低血脂和膽固醇。楊桃還含有豐富的鉀、有機酸、維生素、槲皮素、表兒茶素、沒食子酸等營養成分，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有保護作用。楊桃中的檸檬酸和蘋果酸有助於胃腸蠕動和消化，同時檸檬酸還能提高鈣的吸收率，預防骨質疏松。此外，動物實驗表明，植物營養素可以幫助防止脂肪細胞的形成，減少脂肪肝和降低膽固醇，還有其他證據表明，楊桃中的糖可能有助於減少炎癥反應。楊桃還含有豐富的維生素C，每吃100克楊桃，可獲得37.5毫克維生素C，約為每日所需量的57%，有助於提高抵抗力，減少自由基。《節氣吃蔬果》壹書指出，楊桃能阻止硝酸銨的形成，具有抗癌作用。此外，楊桃還有潤喉止咳、清熱降火的功效。當妳喉嚨沙啞時，可以用鹽切開楊桃，吃或喝楊桃汁，這將有助於緩解聲音嘶啞和喉嚨痛的癥狀。腎病，胃腸功能差，應避免多吃1腎病患者:由於鉀含量高，再加上楊桃中有較多的草酸和壹種腎病患者無法排泄的神經毒素，所以不適合腎病患者大量食用。2胃寒的人:楊桃性寒，容易腹瀉的人多吃楊桃更容易出現腹瀉等癥狀。另外，不宜空腹吃楊桃，以免胃酸過多，損傷胃壁。中醫認為，楊桃能止渴除煩，楊桃制成汁後加少許鹽，有潤喉的作用。如果還是覺得味道太酸，也可以加糖調味。另外，用金桔榨成汁，可以預防感冒和咽喉炎癥，增強抵抗力。水果營養的密碼/陳彥夫/漸康文化