用幹黃花菜做湯的做法就完成了。黃花菜是壹種味道特殊的野菜。中國做湯的方法很多，可以炒，可以蒸，也可以煲湯。妳只需要加壹些妳喜歡的配菜。下面是用幹黃花菜做湯的做法。
幹黃花菜煲湯的做法1幹黃花菜清湯的做法
黃花菜浸泡，黃花菜加水煮15分鐘。
瘦肉切絲，用料酒腌制。
加入瘦肉鍋15分鐘。加點鹽。
壹些混合泳
出鍋了。
幹黃花菜煲湯的做法2黃花菜豆腐湯的做法
將黃花菜用清水浸泡20分鐘，水開時先加入黃花菜。
倒入豆腐和蘑菇。
用火煮沸
蓋上蓋子，用大火煮3分鐘。
用少許鹽和雞精調味。
關火，放幾根小蔥，出鍋。
用幹黃花菜做湯的做法3。黃花丸子煲湯的做法。
提前浸泡黃花20分鐘
放入鍋中焯壹下(水開後壹分鐘)
準備豬肉餡，豬肉餡裏放壹點鹽，醬油，蔥，香菜(妳不喜歡。可以留下)、澱粉，再加壹個雞蛋(這樣丸子就嫩了)攪拌均勻。
將油燒幹，將豬肉餡擠成小團，放入油鍋炸至金黃色，加水。煮沸後，加入焯過的黃花，再煮壹兩分鐘。然後加鹽、味精、香油，撒上蔥花。
良好的
幹黃花菜湯的做法4黃花菜雞蛋湯的做法
將新鮮的黃花菜從花瓣上拉下來，去掉雄蕊，這樣可以去掉大部分秋水仙堿。新鮮的黃花菜含有秋水仙堿，壹定要去掉雄蕊或者高溫烘幹。為了家人的健康，不要偷懶。
燒開壹鍋熱水，將黃花菜放入鍋中焯水1分鐘。這種還是花蕾的黃花菜，味道很甜，不能煮太久。
將黃花菜取出放入冷水中，浸泡約10分鐘，然後瀝幹。
胡蘿蔔去皮，切絲。只要葉子是蔥花的壹部分，就把蔥花切成段。
雞蛋去殼，蛋清和蛋黃充分攪拌，用適量鹽調味。
熱鍋放油，加入蛋液炒至稍凝固，用筷子拉成小塊，放出水備用。
重新給鍋上油，加入胡蘿蔔絲，攪拌均勻。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素經過油炸後，很容易被人體吸收。
加入適量的水燒開，加入煮好的黃花菜，大火煮開，加入適量的鹽調味。這個湯味道偏甜，不建議放太鹹。
放入煎好的雞蛋，再次煮沸，放入洋蔥提味，燙至生。壹份清爽可口的黃花菜雞蛋湯就做好了。
鮮黃花菜湯比幹黃花菜湯好多了。