卷心菜
白菜營養價值高，吃法多樣。可油炸或涼拌生吃，也可加工成鹹菜、醬菜、幹菜等。它的市場需求很大，所以吸引了大量農民種植，特別是保護區的反季節種植，可以在蔬菜供應淡季上市，價格可以比旺季高很多。
紫色卷心菜
那麽什麽時候種白菜呢？主要栽培季節如下，供農民學習。
春白菜是指冬播、春種、夏收的壹種白菜品種。春白菜壹般選擇耐寒性強的早熟品種。在東北、華北、西北等單壹主栽區，2月上旬在溫室播種，分冷床或塑料拱架，4月下旬至5月上旬露地種植。
卷心菜移植
在華北雙季稻區，濟南等地。65438+10月底至2月初在陽畦播種育苗，或2月初在大棚播種育苗，將苗分配到陽畦。南方地區110 10月中下旬露地播種，12 10月下旬至2月上旬播種，次年4-5月收獲。
卷心菜種植
夏甘藍是指春夏兩季選育，夏秋兩季收獲的壹種甘藍品種。壹般選擇耐熱性、耐濕性、抗病性強的品種種植。夏白菜壹般在5月上旬和中旬播種，6月上旬和中旬露地，或種植在遮陽網、防蟲網設施下，8月上旬和中旬至9月初上市。不僅生產成本低，還能解決三伏天蔬菜短缺的問題，市場行情總體良好。
卷心菜種植
指夏末育成、初秋種植、秋末冬初收獲的類白菜品種。播種多在6月中下旬至7月中上旬進行，播種在7月中旬至8月中旬進行，收獲在10月中下旬65438至11。高產對解決冬季蔬菜淡季供應有壹定作用，經濟效益高。是白菜的主要栽培方式之壹。選擇耐熱、抗病的早熟品種，或耐熱、耐濕、抗病、高產、抗寒的中晚熟品種。
卷心菜的收獲
是指夏秋育苗，秋冬種植，冬季至早春收獲的壹種甘藍品種。選擇產量高、抗病、耐寒、冬性強的晚熟品種。由於上市時間恰逢元旦或春節，價格相對較高，收益非常可觀。是滿足人們多樣化消費需求的壹種新的栽培方式。