1.大白菜宿醉:
將大白菜洗凈，切成細絲，加入壹些醋和白糖，拌勻，腌制10分鐘，然後食用。它又涼又酸又甜。
2.悉尼宿醉:
取3個雪梨，洗凈切片，搗成泥，用紗布包好，擠出汁液即可飲用。
3.甘蔗宿醉:
將洗凈去皮的甘蔗切成小塊榨汁飲用，有解酒的作用。
4.喝蘿蔔汁:
生白蘿蔔500克，洗凈榨汁飲用，有解酒消酒的功效。
5.鮮藕解酒:
將新鮮蓮藕洗凈，搗成蓮藕泥，取汁飲用。
6.番茄宿醉:
2個西紅柿，洗凈去皮，榨汁食用。
7.芹菜宿醉:
芹菜汁可以消除飲用後的頭暈和面部潮紅。
8.白蘿蔔宿醉:
1斤白蘿蔔，搗碎取汁，服用1次。也可以在白蘿蔔汁中加入適量紅塘，也可以直接吃生蘿蔔。
9.生梨宿醉:
吃梨或者榨梨汁喝。
10.菜花解酒法:
將菜花切成小塊，放入沸水中焯壹下，加入香油、味精、鹽等調料拌勻，做成解酒涼菜。
11.香焦醒酒法:
有3到5支香焦，喝後能解酒。
12.葡萄醒酒法:
葡萄幹30克或葡萄數粒，酒後咀嚼，可生津止渴，解酒。
以上方法盡量不要照搬。
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綠豆50克，赤小豆50克，黑豆50克，甘草15克水煮，豆湯同服，可提神解酒。
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取10菱角，洗凈，搗成泥狀，用紗布包好，榨汁飲用。適合喝高粱酒等烈性酒喝醉的人。
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如果醉酒者神誌清醒，可以用手指摳喉嚨催吐，然後喝點白糖水。
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喝多了，可以在白開水裏加壹點鹽喝鹽水，對緩解胸悶不適有很好的效果。
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濃縮米湯含有多種糖分和維生素B，具有調和、解毒、醒酒的作用。如果加入適量的糖，效果會更好。
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生雞蛋白、鮮奶、柿子適量煎服，清熱解酒。
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如果醉酒後惡心嘔吐，就拿壹小塊生姜放在嘴裏止嘔。
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將牛奶與酒混合可使蛋白質凝固，減輕胃對酒精的吸收，保護胃黏膜。
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治療過量飲酒引起的頭痛最好的方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究基金會大量實驗的結果。蜂蜜中應該含有很多水果所沒有的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，有助於快速醒酒，祛除頭痛。
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1)蘋果，去皮吃；
2)柿子，洗凈後去皮，飲用前食用；
3)吃梨或直接喝梨汁；
4)吃鮮橙或鮮橙、橙子；
5)鮮柚去皮生吃，或肉榨汁用溫開水沖飲；
6)香蕉，吃肉，用水煎皮；
7)草莓100g，洗凈壹次性吃完；
8)將新鮮菠蘿果肉煎煮，壹次性飲用；
9)楊桃用醋浸泡，水煎；