壹些很有象征意義的東西。這些東西不僅僅是代表著貧窮，而是代表著壹個年代，壹個與眾不同的時代。以前我們是連窩窩頭都沒得吃，現在是窩窩頭變成了飯店裏的壹種時尚，都快要吃不起了。現在的窩窩頭做得形形色色，再也不是以前又硬又不好吃的粗糧了。
窩窩頭，中國北方地區常見的面食。采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。
如今的窩窩頭已經是壹種綠色、營養、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處，因此廣受現在消費者的喜愛。
飲食文化
窩窩頭起源的歷史是不可考了，但我們知道至少在明朝已經有這個名稱，即是去今有三百多年的歷史了。李光庭著《鄉言解頤》卷五，載劉寬夫《日下七事詩》，末章中說及“愛窩窩”，小註雲，“窩窩以糯米粉為之，狀如元宵粉荔，中有糖餡，蒸熟外糝自粉，上作壹凹，故名窩窩。
田間所食則用雜糧面為之，大或至斤許，其下壹窩如舊而復之。茶館所制甚小，曰愛窩窩，相傳明世中富有嗜之者，因名禦愛窩窩，今但曰愛而已”。照這樣說，愛窩窩由於禦愛窩窩的縮稱，那麽可見窩窩頭的名稱在明朝那時候已經有了。
詞語意蘊
窩窩頭是用玉米面或雜合面做成的。大個兒的有半斤來重，小的也有二、三兩。窩窩頭的外形是上小下大中間空，呈圓錐狀。
為了使它蒸起來容易熟，底下有個孔，又因為它是和饅頭壹樣的主食，所以稱這種食品為窩窩頭。歇後語“窩窩頭翻個兒——顯大眼”是指把窩頭翻過個兒來，窩兒朝天就顯出了個大圓眼兒（即圓孔）來，用以比喻出風頭，反而出了醜，常常帶有輕視諷刺的意味。
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