接下來，人參(蟲草)有哪些營養價值？地黃(蟲草)的藥用價值。
人參的營養價值:
地黃營養價值豐富。現代醫學研究表明，地黃含有20多種微量元素、18種氨基酸、酚類、碳水化合物等營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。
地黃的藥用價值:
地黃也有很好的藥用價值，曬幹後可以入藥。其莖葉有通經、滋陰、調血脂、益關節、補氣血、治女子體虛蒼白之功效。
根莖的很多功能和冬蟲夏草相當。
地黃屬於根莖類作物，但其莖葉也可以食用。春夏季可采摘嫩莖葉，用於炒菜、涼拌等。主要食用根可在深秋後至明年開春前挖，口感酥脆，可炒，可煲湯，可腌制蔬菜。
而且還具有很好的保健功能，可以提神醒腦，增進食欲，強健筋骨。
地黃的種植技術；
人參在中國分布很廣，很大程度上還在野外，主要分布在東北、河北、陜西、四川、湖南、湖北、江蘇等地。
主要是這種作物非常容易種植，適應性強，耐寒、耐熱、抗旱、耐濕，基本無病蟲害。種植後基本不用管理，地下部分低矮，能承受-35℃的低溫，生根能力強。壹般種植後，壹株人參壹年能自然繁殖100株，但只要不完全挖走留在土裏，第二年還可以自己用。
當然，如果妳想大田種植，也是可以的，因為它的適應性極強，所以我就簡單說壹下，種植行距40-50 cm，株距10 cm，溝深10 cm，每畝種參5-10 kg，秋、東、春均可種植。砂質疏松的土壤更適合。
以上是人參(蟲草)的營養價值。玄參(冬蟲夏草)的藥用價值，玄參施肥應遵循“控氮、增磷、補鉀”的原則，註意氮、磷、鉀的用量比例。