經常吃混合芝麻醬有什麽好處？
平時喜歡素菜的朋友可以經常吃麻醬拌菜。什錦芝麻醬富含維生素，想減肥的朋友可以常吃。什錦芝麻醬營養豐富，富含膳食纖維，有助於促進胃腸蠕動，緩解便秘。吃什錦芝麻醬還可以降低老年高血壓患者的血壓。
什錦芝麻醬
材料:青蘿蔔(75g)、胡蘿蔔(75g)、白蘿蔔(75g)、胡蘿蔔(75g)、白菜(75g)、生菜(75g)、黃瓜(75g)、生菜(75g)、白菜(75g)。
調料:芝麻醬(30g)、鹽(8g)、醬油(15g)、味精(2g)、醋(5g)、白糖(5g)、芥末油(5g)、芝麻(15g)。
生產方法:
1，各種蔬菜洗凈，切成細絲，用涼開水浸泡，撈出控水；
2、團成壹個直徑五厘米的球，被大盤子包圍；
3、取壹碗(直徑8厘米)裝芝麻醬，加入涼開水攪拌，加鹽等調料攪拌均勻，放在大圓盤中央。
什錦芝麻醬的飲食營養
胡蘿蔔:什錦芝麻醬中的胡蘿蔔是胡蘿蔔素含量最高的蔬菜。胡蘿蔔素能清除引起衰老的自由基，其中所含的B族維生素和維生素C也有潤膚抗衰老的作用。另外，它的芳香氣味是由揮發油引起的，可以改善消化，有殺菌作用。
卷心菜:卷心菜是壹種我們每天都吃的實惠又有營養的蔬菜。它含有維生素U樣因子，比人工合成的維生素U更好，能促進胃和十二指腸潰瘍的愈合。新鮮蔬菜汁對胃病有治療作用。
青蘿蔔:什錦芝麻醬經常拌青蘿蔔，可以增色，營養非常豐富。常吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
白蘿蔔:對胸悶、哮喘、厭食、咳嗽、痰多有食療作用。
什錦芝麻醬對人體健康有很多好處，特別是對於平時覺得自己身材不好，肥胖，皮膚不好的女性。吃什錦芝麻醬有助於減肥瘦身，還可以美容護膚。什錦芝麻醬富含胡蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、白菜等維生素，能調節和增加食欲。