1，瘦肉粥配青菜的做法
原料:小油菜、瘦肉、大米、鹽、清水。
練習:
1.小油菜用熱水洗幾秒鐘，馬上用冷水泡壹下，然後擠出來切碎備用。
瘦肉切丁，炒鍋放入蔥，加入少許生抽，翻炒至變色。
3、粥鍋燒開水，加大米燒開，中小火後煮半小時至米粒發粘。
4.加入炒好的肉繼續煮12分鐘。最後，加入蔬菜和鹽，攪拌幾分鐘。
2.青菜瘦肉粥的營養價值。
蔬菜瘦肉粥營養價值非常豐富，非常適合寶寶食用。蔬菜瘦肉粥是用蔬菜和瘦肉熬制的粥，蔬菜瘦肉粥富含維生素。我們知道，深綠色蔬菜富含維生素C、維生素B和胡蘿蔔素，還有葉酸和無機鹽，尤其是鐵和鎂。豬肉味甜鹹，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鐵。豬肉是日常生活中的主要副食，具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。
媽媽可以給寶寶做瘦肉菜粥，早上或者中午都很適合。瘦肉菜粥容易消化吸收，對寶寶來說非常營養健康。青菜瘦肉粥做法簡單，媽媽們基本壹下子就學會了。但是媽媽在給寶寶做輔食的時候，不能每天都吃同樣的瘦肉粥配青菜，而是可以換個花樣，蔬菜水果壹起吃，效果更好。
3.雞肉蔬菜粥
材料
雞腿。蔬菜。米飯。鹽。料酒食用油。雞精香油
工作方法
1。雞腿洗幹凈。博寧。切丁備用。
2。用手將綠葉切絲，將大米洗幹凈。
3。將雞腿丁和米飯放入高壓鍋中，倒入適量的水，加入兩滴食用油，加入鹽、少許料酒和雞精，蓋上鍋蓋，大火轉高壓SAIC，再轉小火10分鐘。
4。關火等高壓鍋排氣，開蓋，大火，放入綠葉，攪拌均勻，加熱30秒，出鍋時點壹點香油。