壹、二至三勺燕麥片,用煮沸的牛奶洗凈,放置三到五分鐘,出現壹些粘稠狀後食用(口感會有所改善)。
第二,將水煮蛋或雞蛋花(鹹的和甜的都可以)倒入適量的燕麥片中,吃之前放壹點。
第三,在煮好的米粥中放入少量燕麥片,不僅增加了粥的稠度,而且營養更全面。
第四,在燕麥片中加入適量的芝麻醬、水果或咖啡,然後用80℃以上的熱水沖飲,口感獨特。
5.在各種熟肉、蔬菜湯中加入少量燕麥片(約半勺)。
六、在壹些甜湯裏,還可以加入少量燕麥片。
7.在壹些速食食品中加入少量燕麥片,如藕粉、蓮子粉,味道不錯。
第壹招,冬季海鮮粥——傳統風味,吃出新味道。
食材(1份):燕麥片25g、鮮蝦35g、冬瓜140g(去皮)、海參35g、姜4g、蔥4g、色拉油1小勺、水350g(1杯)、鹽和胡椒粉少許。
練習:
1.烹飪前壹天冬瓜去皮去瓤,切塊;蝦和海參洗凈,海參切丁,姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱。
2.向鍋中加入水和桂格燕麥片,大火煮開,然後用中火煮。
3.at & amp;8220;2 & amp8221;加入隔夜準備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮5分鐘左右成粥糊,加入調料、蔥花、香油。
第二招,銀耳橘瓣粥——低熱量甜品,滋補壹個夏天;
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材料(1人):燕麥片25g,銀耳35g,糖水橘瓣60g,水350g,糖25g。
練習:
1.烹飪前壹天用清水煮銀耳。
2.鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳、白糖,然後中火煮沸。
3.粥煮3分鐘左右就糊了。最後,在糖水中加入橙花瓣,煮大約半分鐘。
第三招是草莓牛奶燕麥片——爽滑爽口,美味可選。
材料(1份):燕麥片25g,牛奶100g,水150g,草莓4個。
練習:
1.鍋中加入水和燕麥片,大火煮開,再用中火煮開即可食用。
2.將冷牛奶倒入裝有燕麥片的碗中,稍微攪拌,加入草莓。
3.如果喜歡燕麥甜點,可以加壹點蜂蜜。
第四招牛奶燕麥飲料——經典搭配,營養更全【材料(1份):燕麥20g,牛奶100g,水120g,雞蛋1個。
練習:
1.向鍋中加入水和燕麥片,煮沸。
2.換成中火,在鍋裏打1雞蛋,雞蛋熟了就關火上桌。
3.加壹點糖調味。
4.將牛奶倒入雞蛋燕麥片(冷熱均可)中,即可食用。
燕麥粥
原材料:
燕麥片50克。
制作:
將燕麥片放入鍋中,
加水至水沸騰,攪拌煮至熟軟。或者用250毫升牛奶和燕麥片煮粥。
用法:
每天早餐吃壹次。
功效:
具有降血脂和減肥的作用。
避免:
適用於肥胖、高血脂、冠心病患者及健康人群的日常保健。