面包是我們經常吃的壹種晚餐。我們可以做早餐和小吃吃。松軟可口的面包也是孩子們喜愛的零食。常見的面包壹般都是用烤箱烤的，但是有些好朋友家裏沒有烤箱就做不了吐司。今天，秋秋總結了壹個不用烤箱做饅頭的秘方。
而且方法也很簡單，不用擦手套膜，只需要簡單兩步就可以了，對於新手來說很實用，而且那樣做出來的面包蓬松柔軟，特別好吃。椰奶饅頭提前準備食物:小麥粉、生雞蛋、糖、食用油、泡打粉、藍莓幹、椰奶。生產流程:
第壹步:在250克小麥面粉中加入3個雞蛋、30克糖、3克泡打粉和幹藍莓，用筷子將面粉攪拌成固體絮狀，然後倒入20克食用油。再次攪拌均勻後，揉成軟面糊，蓋上蓋子，醒發至兩倍大小。
在案板上撒上面粉，把笨面條放在案板上，用手揉成條狀面團，用刀切成三等份的面劑，取壹份面劑揉成大條狀，把鮮面條從壹端像另壹端壹樣折起來，卷到最後，用手壓著壹端，放在卷好的面團下面，每個人就有壹個小面包了。
第二步:面包全部做好之後，準備三個小盤，每個碗裏塗上食用油防止粘著，將面包放入塗有食用油的碗裏。面包全部做好之後，記得不要放在鍋裏蒸，蓋上蓋子讓我們的面包再次醒成壹個肥包子，醒20-30分鐘左右。
將熟面包放入鍋中，蒸30分鐘。蒸好後等5分鐘開蓋，大家胖乎乎的饅頭就出鍋了。在準備好的面包上刷上壹層蜂蜜檸檬水，刷完後在面包上撒上椰子，然後把他們的面包從小碗裏拿出來。大家美味的椰子饅頭做好了。