食材：薏米、排骨、姜、小蔥、鹽
做法：
1、提前將薏米浸泡3~4小時，生姜切成片，小蔥挽結
2、排骨先用水洗凈，再放入煮開的鍋中，焯水去掉血沫
3、砂鍋中倒入水、排骨、姜片和蔥結，大火煮開後轉小火
4、煮20分鐘後放入薏米，再次開鍋後，轉小火慢燉1小時
5、關火前5分鐘加入鹽調味即可
二：紅豆薏米粥食材：紅棗、紅豆、薏米、冰糖
做法：
1、把紅豆、薏米洗凈並浸泡壹晚上泡發
2、把洗凈的薏米、紅豆、紅棗放入電飯鍋內
3、加入足量的水開火煮開
4、等湯煮沸後，加入適量冰糖，再轉小火慢燉
5、煮至紅豆稍微開花軟爛，就可以出鍋了
6、甜甜糯糯的羹湯，溫熱食用風味更佳哦
三：檸檬薏米水食材：薏米、檸檬
做法：
1、薏米洗凈用清水浸泡壹晚上，第二天更省時省力
2、鍋內放入足量的水，再加入薏米，煮制1.5個小時
3、等待期間，切下幾片檸檬備用
4、等到水熬成奶白色，並有些許粘稠時，就可以出鍋
5、把薏米水倒出晾涼，最後放進檸檬片，就可以開喝了
6、想要酸甜風味，就淋上點蜂蜜
四：山藥薏米粥食材：山藥、蓮子、薏米、百合、冰糖
做法：
1、先將山藥、蓮肉、薏米和幹百合洗凈
2、覆蓋保鮮膜，浸泡壹夜
3、連水帶料壹起倒入攪拌機，充分打碎成粉漿
4、倒入砂鍋中，加入兩碗水，大火燒開轉小火
5、根據口味添加適量冰糖，邊攪動邊煮10~15分鐘
五：小米薏仁粥食材：小米、薏仁
做法：
1、將小米洗凈，然後用水泡1小時
2、將泡好的小米和洗凈的薏仁壹起下鍋，壹次性加滿水
3、用中火將水燒開，將沫撇掉
4、用筷子將鍋蓋架空用中小火熬
5、熬稠後將火滅了，燜壹會兒就好了