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糖炒栗子涼了怎麽加熱？
微波加熱
糖炒栗子涼了可以再熱。最好的加熱方法是用微波爐加熱。先將冷卻的糖炒栗子放入玻璃器皿中，然後放入微波爐中高溫加熱1~2分鐘。當然，如果需要大量加熱的話，加熱的時間要長壹點。壹般要先高溫加熱，再中溫加熱，這樣糖炒栗子加熱後的味道和原來的味道差別不大。
在炒鍋裏再次翻炒。
市面上賣的炒栗子都是用鵝卵石炒的，普通家庭弄點鵝卵石炒栗子不太現實。這時候我們就需要壹口厚底的炒鍋，在鍋底抹壹層油，小火煎幾分鐘，還不錯。
用水煮沸
太麻煩的話，先把水燒開，然後把冷面栗子倒進去煮兩分鐘。只是，可能會很難吃。
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糖炒栗子怎麽加熱最好？
微波爐等加熱最好。
因為糖炒栗子經過了開片處理，壹般不建議冷卻後用水煮的方式加熱，也不建議油炸。最好是用烤箱等高溫加熱。但無論是用烤箱、微波爐還是高壓鍋，加熱栗子的量壹次不能放太多，加熱時間也不能太長，要合理把握時間。
三
不要吃糖炒栗子涼。
栗子最好涼了再吃，否則涼了的栗子中的澱粉會部分回生，回生的澱粉很容易通過小腸，成為大腸內細菌的食物，引起產氣和腹脹。給人的感覺是栗子難消化，容易脹氣。
四
如何應對吃不完的糖炒栗子？
糖炒栗子趁熱不能封口，封口後容易剝栗子。栗子只有完全涼了才能密封保存。沒吃過的栗子可以放在保鮮盒或者密封袋裏保存，如果需要長時間保存，需要冷凍。想吃栗子時，取出冷藏或冷凍的栗子，放入微波爐15~20秒。
五
技巧
糖炒栗子雖然好吃，但是外面賣的很多糖炒栗子不健康，有害物質含量高，主要是基於利益的非法加工。用的糖可以不是麥芽糖，而是甜蜜素、糖精等甜味劑。就算用白糖，高溫下也會變成有害的焦糖，所以外面攤販賣的糖炒栗子盡量少吃。