2.清真火鍋:可蘭火鍋(酒泉路人民劇院對面) 、吉祥齋火鍋(西站黃金大廈樓下)、東方宮(張掖路) 、三鍋演義新港城店(南關店) 、京躍華肥牛(北濱河路市二院附近、西站也有壹家) 、年年大豐收魚莊(西關十字、西站都有)、重慶秦媽火鍋(西關清真店)、平涼紅牛(南關店)、西開肥牛(西站店)、東來順(廣場南口附近華聯影城下面)、西關小火鍋若幹(沛豐大廈後面)、華宇開鍋羊肉(天慶店、安寧店、鐵路局店、甘南路店、定西路店、農民巷店)……
3.清真小吃:蘭州有幾個比較有名的小吃街,那裏的小吃都不錯,但大多要晚上才有。正寧路小吃街,西關木塔巷裏的麻辣燙、灰豆子,永昌路小吃街,廣場東口武都路西口那裏有壹個道道(裏面全是清真小吃、最愛那裏的餃子和餛飩,直直的進去有壹個清真寺),不過,在蘭州最有名的小吃街還是正寧路小吃街,那裏的烤魚是我的最愛。
4.清真牛肉面:蘭州遍地都是,還都不錯,重點推薦兩家我特別愛吃的,吾穆勒牛肉面(北濱河路黃河水岸頤園站,旁邊又新開了壹家吾穆勒羊肉泡饃,不過沒試過,不知道好吃不),馬子祿牛肉面(有好多家分店,只記得西關有壹家、南濱河路上有壹家、農民巷也有壹家)
5.其他清真餐館:胡家包子(西關什字蘭大二院對面、大眾巷、柏道路)、羊肉泡饃(西關大眾巷)、清真燒雞、醬牛肉(小西湖義烏樓下、西關十字也有壹家) ,另外就是德克士(西關、小西湖、西站都是清真的)、貫貫吉(西關張掖路)