因為去年生姜價格高，5元壹斤的地頭價吸引不少農戶投入生姜種植領域。目前來看，生姜收購價格大幅度下滑的主要原因，還是供大於求，而與此同時，近壹個月來主產區連續降雨，也導致部分種植戶的姜窖積水，讓價格下滑進壹步加劇。摘要
2021大姜落價原因提問
您好！
因為去年生姜價格高，5元壹斤的地頭價吸引不少農戶投入生姜種植領域。目前來看，生姜收購價格大幅度下滑的主要原因，還是供大於求，而與此同時，近壹個月來主產區連續降雨，也導致部分種植戶的姜窖積水，讓價格下滑進壹步加劇。回答
姜那裏的質量好提問
山東萊蕪.萊蕪生姜在我國的栽培和利用具有悠久歷史回答
什麽時候種植和收獲 怎麽保存能保存多長時間提問
壹般大部分生姜種植適宜的時間在4~5月份，也有在3月份播種的，據說低熱河谷地區，就以3月上中旬種植。生姜收獲的越晚，產量越高，為了盡可能地提高產量，在生姜主產區，壹般將生姜收獲的時間延長至初霜期，只要收獲的生姜不受凍害，水漬，儲存的時間就可延長。回答
當年種植的生姜長至老熟，成熟度越高，就越有利長期貯存，壹般采收這時間大部分安排在10月下旬至11月初進行，此時地上部植株開始枯黃，根莖膨大老熟，此時采收產量最高，而且辣味重，耐儲運的能力大為增強。收獲的時候選擇晴天進行，避開陰雨天，是，在收獲之前不可以澆水，經過澆水之後，黃姜的儲存能力大為降低。采收必須在霜凍之前完成，防止受到凍害，容易出現腐爛，受到凍害的生姜，儲存的時間很短。盡量減少姜塊的損傷，防止降低耐儲存能力。回答
姜有幾個產區提問
中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、鹹寧、大冶各省區廣為栽培，以山東青州出產的尉豐大姜尤為知名。回答
後期有漲價的趨勢嗎提問
目前價格比較平穩，漲的話也不會太大回答
謝謝提問