牛奶，冰糖燉燕窩牛奶。
冰糖燉燕窩在臨睡之前服用，可以起到安神美容的作用。我們選擇，燕窩5克，牛奶壹袋。
第壹步，將選好的燕窩用純凈水泡四個小時左右。第二步，把泡發好的燕窩撕成壹條壹條的。用細網漏勺情感洗幹凈備用。
第三步，將泡發好的燕窩放到鍋內隔著鍋燉熟，沒過燕窩就可以燉30分鐘，冰糖不要放。
第四步，將壹袋牛奶放進鍋裏面熱開，這個時候放入適量的冰糖。第五步，把熱開的牛奶和燕窩混合在壹起，宵夜就做好了，燕窩壹定要隔水燉煮最好是單獨燉煮，不要喝牛奶在壹起。保持原本的味道。
牛奶燕窩。準備燕窩，牛奶壹袋，冰糖水。
第壹步，準備下食材。買的燕窩有雜質的就不太好了。所以最好多泡壹會兒，泡四個小時。第二步，然後挑出雜質。第三步，把泡燕窩的水過濾壹下下面的雜質。扔掉。
第四步，把挑好的燕窩放入燉鍋裏，放適量的水和冰糖。第五步，我們用的是電子燉鍋，沒有電子燉鍋的，也可以用蒸鍋隔水蒸壹個小時左右。
第六步，我選擇的是快速燉煮，大約了壹個半小時。挺輕薄，倒入牛奶，這樣牛奶燕窩就做好了，註意燕窩放置的時間越長，就要泡的時間就更長壹些。泡燕窩的水不要倒掉，可以留著燉燕窩。
燕窩對女性的作用：女性常吃燕窩能夠保持肌膚，光滑有彈性，能夠調節內分泌循環，減少臉部的皺紋兒，補血活血。對於孕婦的功效，婦女在懷孕期間需要營養，燕窩裏面含有豐富的活性蛋白。促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩可以滋補母體。妳也可以對新生嬰兒更強壯，白皙，增強體抗力。
燕窩對中老年人的好處：中老年人正在體質下降的階段，活性蛋白的水溶液可以直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力。促進新陳代謝，增強機能功效，改善血液循環，降低膽固醇。