現在我想和大家分享壹些我最喜歡的菜，也是我自己的烹飪作品。希望妳喜歡！
茄子，新鮮微辣，不吸油，好吃，飯後好看。
牛肉鮮美可口，營養豐富。
豆腐，鐵板豆腐，麻婆豆腐，家常豆腐，鍋塌豆腐，風味豆腐，貴妃豆腐，
煎蛋、番茄蛋是民族聖菜，魚香煎蛋好吃又好看，多吃煎蛋、黃瓜雞蛋湯、雞蛋，對身體的營養平衡相當有利，而且經濟實惠。
妳好，很高興回答妳的問題。我們在生活中經常可以吃到許多美味的菜肴。
比如紅燒肉、酸辣肉、青椒炒肉絲、紅燒茄子、辣子雞、紅燒魚、蒸排骨、香菇炒雞、酸菜魚、炒芥藍、檸檬鳳爪、糖醋排骨、酸辣醬土豆絲、涼拌黃瓜、白汁雞片、酸辣醬雞雜，都是很好吃的菜。
今天，我將與妳分享壹道特別的菜。
水煮雞是兩廣人喜愛的家常菜之壹，逢年過節必吃的美食。而且做法非常簡單易學。
(1)準備壹只重約二三斤的雞，宰殺，去毛，洗凈，放入鍋中，放入蔥段，關小火，煮開後浸泡十分鐘左右。
(2)取出煮熟的雞肉，放入冰水中浸泡幾分鐘。冰水的好處是讓雞皮口感更滑。
(3)冰水浸泡後，取出剁碎。
接下來就是做蘸醬了。加入:姜末、蔥末、香菜、蒜末到碗中，醬油雞精加少許白糖、鹽，最後淋油增香。白切雞最好的蘸醬是花生油。將適量花生油倒入鍋中燒開，然後倒入準備好的蘸醬碗中。靈魂蘸醬真的很好吃。大家有時間壹定要試試。好吃又好喝。
油香鱔絲、糟醬魚片、清炒蝦仁、雪花牛肉片、蛤蜊蒸蛋、蟹年糕、清蒸桂魚、虎皮青椒、番茄鍋、水煮雞、脆皮鴨、咖喱牛腩、泰式咖喱蝦、泰式檸檬鱸魚、冬陰功湯、菠蘿香草頭炒飯。
加糖的西紅柿片
紅燒黃魚
醬腔骨
糖醋排骨
湯和嬰兒食品
爆炸耦合
檀皇菜
幹鍋菜花
豬皮凍
蒜蓉水煮肉片
冬瓜粉絲酥肉
油炸胡蘿蔔球
這些都是平常日子的家常菜。太多了，不止二十道菜。