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果味QQ糖在家怎樣做,與外面買的壹樣Q彈好吃更健康呢?

果味QQ糖在家怎樣做,與外面買的壹樣Q彈好吃更健康呢?

過去我就和分享給大家過壹款新鮮水果軟糖的做法,但是口感較軟,合適1歲多的是寶寶品味。今日***享的這些秘方,則合適3歲之上的孩子吃,做出來的口感會更貼近市面上的QQ糖,而且徹底不含防腐劑,非常身心健康!QQ彈彈,吃起來全是新鮮水果和藕粉的香甜,非常好吃~果香QQ糖

食/材蜜桃味QQ糖秘方:桃子1個藕粉60g紅肉火龍果15g細砂糖8g涼白開20g芒果味QQ糖秘方:青芒1個藕粉60g細砂糖8g涼白開20g專用工具:多功能料理機、裱花袋、磨具

嫻熟用時:40mins(沒有冷凍時長)參照月齡:3歲及之上溫馨提醒:請在成年人照顧下服用,以防嗆著噎住合適目標:對之上食物不過敏的寶寶

步驟壹

桃子清洗削皮,把果實切割成壹小塊。

步驟二

倒入美食杯裏。假如家裏沒有多功能料理機打水果泥得話,還可以用蘋果醬來替代。再添加15g紅肉火龍果和20g涼白開,壹起弄成細致的水果泥。

步驟三

添加紅心火龍果關鍵目的是色調,桃子蒸熟之後空氣氧化,要是不用得話做出來會偏黑,長相上就沒那麽好看了。此外,蔬果的組合上並沒有很大的局限性,還可以依據自身的愛好開展調節,需要註意的是,像蘋果公司。

香蕉蘋果等非常容易空氣氧化的新鮮水果,就盡可能配搭草莓苗、紅心火龍果等色調比較艷麗的新鮮水果。-4-篩粉,取100g水果泥預留。用不銹鋼篩網過慮後,會使制成品口感更為細致。

步驟四

然後添加60g藕粉和8g細砂糖,拌勻。藕粉加溫後,澱粉糊化變為透明狀膠體溶液,進而造成Q彈的口感。糖的份量能夠依據寶寶年紀和口感適度調節。

步驟五

把沖泡之後的面糊糊倒進裱花袋中,便捷後邊的使用。同樣把芒果肉切半塊後,添加20g涼白開弄成細致的芒果泥。壹樣把100g芒果泥和60g藕粉、8g細砂糖混和勻稱後,裝進裱花袋中。

步驟六

裱花袋剪成口子,把二種口感的面糊糊擠進耐熱的磨具之中。涼水上鍋,水開後轉文火,再次蒸20~25min。掀蓋晾涼。倒入冷藏室2個小時之上開展定形。凝結定形後,就能夠輕輕松松取下來啦~

QQ彈彈,美味可口又身心健康!吃剩能夠密封性冷藏保存2天左右,吃的時候必須放進不銹鋼蒸鍋加溫壹下,才可以修復Q彈的口感。