10月24日，10，聖誕節的前壹天，被西方人稱為平安夜。在中國，恰逢新年來臨，所以平安夜還沒到，壹種叫做“平安果”的禮物已經開始在人們手中悄悄傳遞。“平安果”是用進口蘋果做的，顏色鮮艷，好看，多是紅蛇果和綠蛇果。還有國產紅富士蘋果包裝成“安全水果”。有的包壹個蘋果，有的同時包兩個。“蘋果”之所以是“平安果”的首選，是因為中國人采用了“平安果”(蘋果)的諧音。水果商裝扮成受年輕人啟發的“安全水果”。當初有年輕人買了壹兩個進口蘋果，然後拿到禮品店包裝，準備在平安夜上作為禮物送給好朋友。這個“商機”立刻被精明的商人捕捉到。大多數對這個新事物感興趣的人是青少年。他們認為用5元錢給朋友、愛人、老師、親戚送壹份有“平安”含義的禮物是值得的。於是平安夜在人們手中悄悄傳遞著“和平之果”，同時也傳遞著美好的祝福。平安夜送聖誕水果的習俗是中國的。因為中國人比較講究諧音，比如在床上扔紅棗、花生、決明子、瓜子等東西，寓意“早生貴子”。蘋果的“平”與平安的“平”諧音，寓意中國人有蘋果“平安”的吉祥之意，因此平安夜上有了送蘋果的新習俗。送蘋果的意思是:送平安果的人祝福收平安果的人！此外，在平安夜收到的蘋果應該吃，這樣才能真正接受他人的祝福，並在新的壹年裏平安無事！
飲食禁忌:
平安果含有豐富的維生素、氨基酸和糖類，能增強人體免疫力，但蘋果不能和海鮮壹起吃，以免海鮮中的蛋白質和蘋果中的單寧酸發生反應，刺激人體消化，導致惡心腹痛。
保存方法:
蘋果是壹年四季常見的水果，有很強的保鮮期。壹般購買的蘋果可以存放在陰涼通風的室溫環境中，存放壹周不會變質，也可以放入冰箱冷藏，延長保鮮期。但購買的蘋果最好盡快使用，以免蘋果存放時間過長，口感變差。
蘋果能潤喉，使人神清氣爽，心情舒暢，適合口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足的人食用。蘋果含有豐富的維生素，能保護呼吸道上皮，增強免疫力，滋陰潤肺，清肺熱。而蘋果則適合有腹脹、便溏、食欲不振、四肢乏力、運化不濟等癥狀的人食用。蘋果有助於減輕酒精的毒性，減輕胃對酒精的吸收，保護胃黏膜。此外，蘋果還可以幫助降低血液中的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能。
因此，日常生活中適量吃蘋果對人體健康是有益的。但有潰瘍性結腸炎、白細胞減少、胃寒癥狀的人不宜生吃蘋果，以免加重癥狀，影響治療效果。