此外，牛油果還含有豐富的不溶性纖維，所以如果寶寶因為喝奶粉或者其他原因便秘，那麽就吃壹些牛油果泥或者牛油果輔食，可以利用牛油果中的纖維促進寶寶放松。這是因為牛油果中的不溶性纖維有利於腸胃的消化，可以清楚地在寶寶體內堆積殘渣，從而緩解寶寶的便秘。
今天給大家分享的牛油果蒸糕，就是用牛油果做的輔食。吃起來軟軟甜甜的，果味奶香四溢。想給寶寶做壹個不壹樣的蒸糕，可以試試下面的牛油果蒸糕，收藏給寶寶~
跟著廚師爸爸做輔食
鱷梨蒸餅
成分和月份列表
參考年齡:10M+
操作時間:35分鐘
牛油果:壹半。
純牛奶:50克
南瓜:80克
雞蛋:1
成分的多少只代表生產量，不代表寶寶添加的量。
詳細步驟分解
媽媽們準備食材，將南瓜去皮去瓤。
將洗凈的南瓜切片。
奶鍋煮壹鍋水，把水放入南瓜片，煮5到6分鐘取出。
？南瓜片放入篩子中再放入鍋中煮，方便取出過濾。
煮南瓜片的時候，可以把牛油果處理壹下，把牛油果切成兩半，去掉殼和核。
將果肉切片備用。
將壹個雞蛋打入碗中，將蛋清和蛋黃分開。
將牛油果果肉倒入烹飪杯中，然後倒入蛋清，將牛奶壹次倒入半個蛋殼中，打成細膩的果泥備用。
用篩子過濾熟南瓜片，使味道更細膩。
將蛋黃倒入過濾後的南瓜泥中，然後將牛奶壹次倒入半個蛋殼中，攪拌均勻。
蒸碗裏面鋪壹層吸油紙，然後隨意交替加入南瓜泥和牛油果泥。
用勺子把表面攤平。
水開後，將蒸碗放入蒸籠，蓋上蒸碗防止水汽進入，然後蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘，關火燜5分鐘出蒸籠。
取出蒸鍋，倒置，脫模，切成合適的大小。
壹個入口即化的軟糯香甜的牛油果蒸餅就做好了！牛油果特有的香氣混合著雞蛋香和牛奶香，吃起來細膩香甜。也可以作為嬰兒的主食。寶寶壹手吃壹個還是很飽的。收藏這個做法，學學怎麽給孩子做！
廚師父親制作輔食的經驗總結
南瓜片煮熟後用篩子過濾，這樣蒸鍋味道更細膩。
南瓜泥和牛油果泥交替擺放，才能讓蛋糕的顏色有層次感。
知識擴展
鱷梨含有30%的油酸，油酸是壹種植物油。如果寶寶很大了，頭發還很幹，可以適當吃壹些牛油果作為輔食，會有非常明顯的改變，幫助寶寶的頭發恢復潤澤順滑。媽媽發現寶寶的頭發是幹的。妳可以試試這個鱷梨減肥法。
試試給寶寶做這個蒸蛋糕，然後在評論區告訴我妳家寶寶喜不喜歡這個牛油果蛋糕！