小貼士:
人們在食用海鮮後往往會發生壹種特殊的中毒，表現為皮膚瘙癢、紅腫、浮腫等過敏癥狀。然而，這些人可能只對某些魚敏感。如果做皮下實驗或者監測吃海鮮沒有過敏反應，還是可以吃替代的魚或者海鮮，不排斥所有海鮮。
海鮮過敏怎麽吃？
拒絕酒精
有些人吃海鮮過敏後，會用酒精擦拭身體，希望能緩解過敏，消毒。專家表示，這種做法不合理。無論吃海鮮前還是過敏後，都要拒絕任何酒精飲料。海鮮高蛋白低脂肪，啤酒富含維生素B1。如果兩者壹起食用，海鮮中的壹些成分會與啤酒中的維生素b1混合，發生化學作用，使人體血液中的尿酸升高，破壞原有的機體平衡。人對海鮮過敏的時候只是覺得異常的熱，而癥狀嚴重的人可能全身都是紅疙瘩，同樣難受。這個時候需要的不是酒精，而是抗過敏藥物。最好盡快把病人送到醫院。
不要馬上吃水果。
當海鮮過敏時，有些人會聰明地自己吃壹些水果，希望通過水果中含有的維生素來緩解過敏癥狀。這也是非常不科學的做法。水果中的壹些物質也會和海鮮發生反應，加重過敏癥狀。就像石榴、葡萄、山楂、柿子，這些水果吃了海鮮都要禁。所以不要吃水果。
及時就醫。
對海鮮過敏的人可能會出現休克癥狀。這時候壹定要及時送醫院治療，避免不良影響和對生命的傷害。
用熱水燙海鮮。
我們不妨知道如何預防過敏。吃海鮮的時候，不妨把海鮮用熱水燙壹下，把煮好的海鮮湯倒掉。吃海鮮時，不妨適量喝點醋，細嚼慢咽，既能輕松享用海鮮，又能減少過敏。大多數人喜歡海鮮。抗過敏專家表示，最好盡量少吃海鮮，尤其是對過敏體質的人。
吃海鮮過敏不是吃水果就能緩解的。
有些人對海鮮過敏後，試圖通過吃水果來緩解過敏癥狀，這是非常不科學的。水果中的壹些物質也會與海鮮發生反應，加重過敏癥狀。葡萄、石榴、山楂、柿子等最常見的食物不宜食用。
如何預防海鮮過敏
1，吃海鮮壹定要吃新鮮的，盡量避免吃那些冷凍的，冷凍的海鮮導致過敏的概率更高。
2.根據身體素質吃海鮮。比如有些人在吃藥的時候，吃海鮮壹定要特別小心。
3、吃海鮮時盡量不要喝酒，壹方面會增加過敏的概率，另壹方面容易誘發痛風。
4.吃海鮮後不要馬上做劇烈運動，可能會導致運動性蕁麻疹。