有什麽可以代替1和椰子油做不加黃油的奶棗？
很多人不知道椰子油。其實椰子油來源於椰子脂肪，椰子油是素食。這是黃油的良好替代品。尤其是素食者。而且椰子油還具有很高的營養價值，對兒童和老人的健康有很大的幫助。椰子油可以作為甜品，淡淡的椰子香味，可以讓烘焙出來的食物營養更高，口感更好。
2、起酥油
起酥油的比例應該和黃油差不多。然而，用起酥油烘焙可能不如用黃油烘焙有效。確切的說，味道不夠濃。但是沒有黃油的時候，起酥油也是不錯的選擇。
3.食用油
也可以用壹些食用油代替黃油，如植物油、菜籽油或米糠油。但是如果用壹比壹的比例代替黃油，烤出來的蛋糕會很油膩。所以，用四分之三到八分之七的蔬菜代替壹杯黃油。妳需要不斷練習，找到最佳的比例，做出合適的烘焙食物的質地。食用油沒有味道，所以烤出來的蛋糕不會有黃油的味道和質感。比如食用油做的餅幹更溫和，更有嚼勁，而黃油做的餅幹奶味更濃，內軟外脆。但需要註意的是，食用油不能代替黃油和糖。這樣不僅可以增加烤制食物的體積，還可以使烤制的蛋糕更扁平、更厚實。
可以用食用油代替黃油做奶棗嗎？可以用鮮奶、椰子油或食用油代替。
如果沒有制作奶棗的黃油，可以用鮮奶、椰子油或食用油代替。用矽膠抹刀選擇不粘鍋，然後將油倒入鍋中。油溫升高，倒入棉花糖，攪拌均勻。倒入準備好的奶粉，然後翻炒餅幹。最後先在模具上撒點豆漿粉，然後把原料倒成形狀，壓平，表面撒點奶粉冷卻，再切成塊吃。
如何制作牛奶棗食材:
若羌大棗50個，杏仁50個，黃油15g，棉花糖180g，奶粉20g，奶粉40g。
步驟:
1.洗完棗，用硬吸管把棗核拿出來，再把杏仁放進棗裏。
2.烹飪時加入脫脂牛奶，翻炒至融化，繼續在鍋內加熱，加入脫脂牛奶。
3.翻炒至融化，加入杏仁紅棗，繼續翻炒，關火。
4、戴上壹次性手套，將每個棗杏仁繞壹圈，然後放入奶粉中包裹均勻。香濃的奶棗做好了！