有哪些簡單又好吃的適合懶人的烹飪方法？壹:麻辣海鉛
麻辣海苔頭
*主要用料:海帶300g，蔥姜10g，青紅椒15g，泡椒20g，蒜10g，小米椒10g，鹽、雞精、料酒適量。
*制作工藝:(1)首先，大蒜切片，小米切圈，泡椒切丁。(2)鍋中倒入水，燒開，加入植物油，率先燒開。排油的目的是讓海鉛更綠。(3)鍋洗凈，放油，放入蔥、姜翻炒，倒入蒜片、小米、泡椒翻炒片刻，然後下海翻炒均勻，加入泡椒水、醬油、青紅椒圈、鹽、雞精翻炒至熟，起鍋。(4)擺好盤子進行裝飾。這道菜使用簡單，適合懶人做菜。
二:家常小吃
家常小吃
*主要用料:雞蛋2個，鮮香菇50g，胡蘿蔔50g，青紅椒10g，蔥、姜、蒜5g，鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽。
*制作工藝:(1)先將鮮香菇用淡鹽水浸泡去除雜質，然後切片。胡蘿蔔切成菱形片，青椒切成菱形片，蔥、姜、蒜切成粉。(2)鍋中倒入油，打入雞蛋炒透，然後切塊備用。(3)鍋中留少許底油，放入蔥、姜、蒜末，炒香後倒入香菇、胡蘿蔔、青椒，炒至熟，放入蠔油、鹽、雞精、料酒、醬油、白糖，翻炒均勻。繼續加入雞蛋，攪拌均勻，加入適量水澱粉。(4)裝飾菜肴。希望大家會喜歡這部作品。這道菜制作簡單，適合懶人在家制作使用。
三:蘑菇收藏
蘑菇匯
*所用主料:五花肉100g，海鮮菇50g，蟹味菇80g，鮮菇80g，蔥、姜、蒜各5g，青椒10g，鹽、雞精、醬油、糖、蠔油。
*制作工藝:(1)首先五花肉切片，海鮮菇、蟹味菇、鮮菇切段備用。(2)蔥、姜、蒜切末，青椒切菱形塊。(3)鍋中加入清水，加入鹽、雞精、料酒、植物油，燒開後放入海鮮菇、蟹味菇、香菇，撈出瀝幹。(4)鍋中倒入適量油，將五花肉倒入鍋中炸至幹。放入蔥、姜、蒜末，炒香，再放入海鮮菇、蟹味菇、香菇，翻炒均勻，放入鹽、雞精、料酒、醬油、蠔油、白糖，再放入青椒翻炒均勻。(5)裝飾板塊。希望大家會喜歡這部作品。下次見。
煮久了，靜靜享受，總有壹道菜暖人心。無論時光如何流逝，留住美食，美景永遠陪伴妳！
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